Готовим дома вкусные новогодние рецепты блюд. И открываем кулинарные секреты: Блины, салаты, торты и котлеты, вареники, пельмени и супы, оладьи, пирожки и бутерброды, - Готовим дома мы не первый год!

Оформление новогоднего стола 2015

Рубрика: Новогодние рецепты

оформление новогоднего стола 2015, новогодняя сервировка, новогодняя сервировка стола 2015, новогоднее оформление стола, новый год 2015, оригинальные идеи оформления, новогодний стол 2015
Каждая хозяйка нашей страны в преддверии Нового года планирует, как ей лучше украсить новогодний стол, какие необычные блюда подать. Чтобы порадовать своих родных и гостей. Ведь каждый ждет от этого праздника что-то необычное и оригинальное. Ведь в новогоднюю ночь хочется волшебства.
Новый 2015 год по восточному календарю год деревянной овцы.
В скором времени перед праздником в каждом доме появятся самые традиционные атрибуты: елка, украшенная новогодними игрушками, мишура, серпантин. А в новогоднюю ночь семейный круг соберется вокруг стола. Поэтому задача каждой хозяйки украсить стол и угостить всех своими вкусностями.
По традиции нужно, чтобы на праздничном столе присутствовал продукт, который любит символ наступающего года. Так что на новогоднем столе обязательно должна присутствовать зелень и свежие овощи. Но ограничивать себя вегетарианской кухней тоже не надо, так что смело ставьте на стол мясные, рыбные блюда.
Для начала нужно украсить стол, естественно нужно подобрать скатерть в тему праздника. Лучше всего будут смотреться традиционные цвета праздника: голубой, синий с серебряным или белым цветами, красный с золотым или зеленым.
Определившись со скатертью для стола, подберите салфетки, подходящие по цветовой гамме. Обязательно, поставьте на стол подсвечники со свечами или неопасные настольные фейерверки. Посуду лучше всего поставить белого цвета, без каких либо рисунков, таким образом, ваш стол будет выглядеть эстетично и красиво, а во главе стола можно поместить небольшой сувенир, обозначающий символ, приходящего года и бутылку шампанского.
Закуски украсьте самодельными фигурками овечек из цветной капусты и маслин. А салаты можно разместить на тарелке в образе овечки.
Подходите к украшению стола творчески. Счастливого и незабываемого праздника!

Австрийская кухня

Рубрика: Кухни мира

Австрийская кухня

Под словами “австрийская кухня” подразумевается прежде всего венская кухня. Остальные регионы Австрии представляют не отдельные кухни, а лишь вариации блюд, которые испокон веков считались исконно венскими.
Венская кухня вобрала в себя самые разные особенности блюд многонационального населения империи. Так исторически сложилось, что разные кухни мира принесли что-то свое в кухню Австрии.

Австрийская кухня – это блюда из свинины, пиво и, конечно же, бесчисленное количество десертов и выпечки. Особняком стоит венский кофе, который своим божественным вкусом сводит с ума не только заядлых кофеманов, но даже и тех, кто в обыденной жизни равнодушен к кофе.

Посещая Австрию, обязательно нужно попробовать венский шницель, живое пиво, местные кнедлики, штрудели, пудинги и всемирно известный шоколадный торт Захер. И если мясными коронными блюдами могут похвастаться многие кухни мира, то по сладостям австрийская кухня на первом месте.

Что интересно, со всех уголков огромной Австро-Венгерской империи все лучшее стекалось в Вену, а не Вена диктовала свои правила и моду. Также случилось и с едой. Многие блюда австрийской кухни родом из крестьянских домиков, но благодаря постоянным усовершенствованиям, они услаждали вкусы обитателей роскошных дворцов. Все эти исторические особенности обусловили приятное свойство австрийской кухни – ее блюда просты в приготовлении и не содержат дорогих и экзотических продуктов.

Кулинарные рецепты
Подпишись на рецепты! по RSS Кулинария готовим дома.

Напишите ваш e-mail и получай новые фото и видео рецепты

Рецепты блюд
  • ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ
  • ВЫПЕЧКА
  • Гарниры
  • Готовим в микроволновой печи
  • Готовим ГРИЛЬ рецепты
  • Готовим дома ВТОРЫЕ БЛЮДА
  • Готовим дома ДЕСЕРТЫ
  • Готовим дома ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
  • Готовим дома ЗАКУСКИ
  • Готовим дома МЯСНЫЕ БЛЮДА
  • Готовим дома НАПИТКИ
  • Готовим дома ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • ДЕШЕВЫЙ РЕЦЕПТ
  • ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА
  • Кулинарные новости
  • Кухни мира
  • МЕНЮ ДНЯ
  • Польза и вред продуктов
  • ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
  • ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
  • Разное
  • Рецепты для детей
  • Рецепты для поста
  • РЕЦЕПТЫ СЕЗОНОВ
  • РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН
  • РЫБНЫЕ БЛЮДА
  • САЛАТЫ
  • СОУСЫ
  • Опрос

      Откуда Вы берете кулинарные идеи?

      Всего проголосовало: 1
      Архив опроса

      Loading ... Loading ...
    Благотворительный фонд помощи детям с онкологическими и онкогематологическими заболеваниями «Жизнь».