Готовим дома вкусные новогодние рецепты блюд. И открываем кулинарные секреты: Блины, салаты, торты и котлеты, вареники, пельмени и супы, оладьи, пирожки и бутерброды, - Готовим дома мы не первый год!

Овсяное печенье с яблоками

Рубрика: ВЫПЕЧКА

Овсяное печенье с яблоками

  • масло комнатной температуре 130 грамм
  • яйцо – 1 штука
  • сахар 150 грамм
  • 1 чашка геркулеса
  • 1 чашка просеянной пшеничной муки
  • порошок для выпечки – 1 ч. л.
  • яблоки – 3 штуки  (1 очистить и мелко нарезать, 2 тонко нарезать ломтиками)
  1. Духовку разогрейте  до 180 ° С. Противни застелить бумагой для выпечки.
  2. Миксером взбейте сливочное масло и сахар до белого однородного цвета, затем добавьте яйцо и хорошо взбейте. Вмешайте лопаткой в смесь муку, овсяные хлопья, разрыхлитель и мелко нарезанное яблоко.
  3. Сформируйте печенье в виде небольших лепешек и разместите на подготовленные противни.
    На каждое печенье сверху положите яблочный ломтик, слегка прижав.
  4. Выпекайте в течение 30-35 минут, до золотистого цвета. Оставьте остыть на противне.
загрузка...

Макароны под шубой из цветной капусты

Рубрика: Готовим дома ВТОРЫЕ БЛЮДА

Макароны под шубой из цветной капусты

 

  • 200 грамм макаронных изделий из муки грубого помола
  • 400 грамм цветной капусты (разделить на соцветия)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки пшеничной муки
  • 2 стакана обезжиренного молока
  • 80 грамм тертого пармезана
  • 80 грамм замороженного горошка
  • 30 грамм мелко измельченной петрушки
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 2 маленьких зубчика чеснока (раздавленные)
  • 60 грамм свежих сухарей
  1. Отварить макароны в кастрюле в кипящей подсоленной воде. За 5 минут до окончания приготовления добавить капусту. Слить воду и переложить в большую миску.
  2. Нагреть 1/2 столовые ложки масла в кастрюле на слабом огне. Добавить муку. Готовить помешивая в течение 1-2 минут. Постепенно добавить молоко, взбивая постоянно до получения однородной массы. Довести до кипения, постоянно помешивая. Уменьшить огонь до минимума. Готовить, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Добавить в соус тертый Пармезан. Затем добавить горох, петрушку, горчицу и чеснок. Смешать с перцем. Добавить соус в макароны с капустой. Разделить смесь между четырьмя 400 мл жаропрочными емкостями. Емкости смазать маслом и обсыпать сухарями перед добавлением макаронно-овощной смеси.
  3. Запекать в течение 15-20 минут до хрустящей корочки при температуре 180 градусов.
Кулинарные рецепты
Подпишись на рецепты! по RSS Кулинария готовим дома.

Напишите ваш e-mail и получай новые фото и видео рецепты

Рецепты блюд
  • ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ
  • ВЫПЕЧКА
  • Гарниры
  • Готовим в микроволновой печи
  • Готовим ГРИЛЬ рецепты
  • Готовим дома ВТОРЫЕ БЛЮДА
  • Готовим дома ДЕСЕРТЫ
  • Готовим дома ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
  • Готовим дома ЗАКУСКИ
  • Готовим дома МЯСНЫЕ БЛЮДА
  • Готовим дома НАПИТКИ
  • Готовим дома ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • ДЕШЕВЫЙ РЕЦЕПТ
  • ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА
  • Кулинарные новости
  • Кухни мира
  • МЕНЮ ДНЯ
  • Польза и вред продуктов
  • ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
  • ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
  • Разное
  • Рецепты для детей
  • Рецепты для поста
  • РЕЦЕПТЫ СЕЗОНОВ
  • РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН
  • РЫБНЫЕ БЛЮДА
  • САЛАТЫ
  • СОУСЫ
  • Опрос

      Сколько времени Вы проводите у плиты?

      Всего проголосовало: 1
      Архив опроса

      Loading ... Loading ...