Рецепт: Плов фруктовый из риса с дыней

Плов фруктовый из риса с дыней.
  • Отварить стакан риса, остудить.
  • Сварить сироп (стакан сахара на стакан воды), дать остыть.
  • Очищенную, спелую, сочную дыню порезать небольшими ломтиками.
  • Плоскую форму смочить водой, наполнить ее рисом, перемешанным с дыней, плотно нажать, поставить на холод.
  • Подавая, выложить на блюдо, пропитать сиропом, украсить консер­вированными фруктами.

Рецепт десерта: Яблоки печеные с сахаром

Яблоки печеные с сахаром.
  • Удалить середину из 10— 12 крупных яблок, разместить их на огнеупорном блюде, вылив на дно его стакан воды.
  • Посыпать яблоки сахаром, заполнив образо­вавшуюся в яблоках пустоту;
  • дать слегка подрумяниться в духовке, вновь посыпать сахаром, испечь до конца.

Рецепт: Творожник с изюмом

Творожник с изюмом.
  • Протереть 1 кг 200 г творога, влить 3 ст. ложки масла, размешать;
  • 6 яичных желтков растереть с 1 стаканом сахара, прибавить творог и 1 стакан изюма, смешать; затем добавить в массу 6 взбитых белков и все выложить на глубокое огнеупорное блюдо, смазанное маслом.
  • Посыпать саха­ром, подрумянить в духовке.
  • Подать сливки.

Рецепт: Пудинг со свежими вишнями

Рецепт пудинг со свежими вишнями.
  • 4 стакана теплого молока размешать с дрож­жами, добавить 6 желтков, растертых с 1 стаканом сахара, перемешать.
  • Добавить постепенно, постоянно растирая, 2 стакана муки, 2 ст. ложки растопленного масла, соль, дать подняться.
  • Всыпать 6 стаканов вишен без косточек, перемешать.
  • Положить 6 взби­тых белков, перемешать. Все выложить в форму, смазанную маслом, посыпать сахаром, испечь в духовке.
  • Подать сливки или молоко.
«1234567»
Добавьте в закладки
Готовим дома с фото и видео
Готовим дома вкусные рецепты
И открываем кулинарные секреты:
 Блины, салаты, торты и котлеты,
Вареники, пельмени и супы,
Оладьи, пирожки и бутерброды,
Закуски к пиву и на Новый Год,
Коктейли, вкусные десерты -
 Готовим дома мы не первый год!
Рецепты блюд
Опрос

    Сколько времени Вы проводите у плиты?

    Всего проголосовало: 1
    Архив опроса

    Загрузка ... Загрузка ...
Рейтинг@Mail.ru