Рецепт: Рыба осетровая паровая
Рецепт рыбы осетровой паровой.
- Рыба 1000 г, грибы белые 10 шт., вино белое 100 г, масло сливочное 40 г, мука пшеничная 30 г, лимон 20 г, соль, перец молотый.
- У осетровой рыбы после оттаивания срезают спинные костные щитки, разрезают ее вдоль посередине позвоночника на две части, срезают с каждой половинки позвоночный хрящ, промывают, ошпаривают куски, чтобы легче было удалить костные щитки
Шарлотка с яблоками
Пирог капустный с плавленым сыром 
Оладьи постные
Хворост на минеральной воде 
Кролик по-французски
Загрузка ...