Готовим дома вкусно: рецепты мяса, рыбы, овощей и заготовок и много-много вкусных кулинарных блюд
Все это мы готовим дома, чтоб с гордостью сказать: «Когда я сыт – я всех люблю!»
Ах, какое утро… Рядом любимый человек, хочется понежиться с ним еще и еще, но… надо собираться на работу и готовить завтрак – быстрый, вкусный, сладенький…
Вспомнился сладкий омлет – такой как готовила бабуля в детстве – пышный, румяный, политый сметаной, а сверху ложечка варенья вишневого или абрикосового. Вот омлет я и приготовлю – любимый будет в восторге – он же сластёна!
Продукты для омлета сладкого:
Все очень просто и быстро. Обжариваете много-много репчатого лука, потом кладете к нему те морепродукты, которые любите. Я взяла мясо мидий, кольца кальмаров, маленькие осьминожки, креветки. Все тушите буквально 10-15 минут - до появления огромного количества сока от морепродуктов.
Затем делаете соус. В морепродукты с луком заливаете сметану (200-250 г), добавляете 100-150 г натертого сыра (я использовала Тильзитер сливочный), держите на маленьком огне еще 5-7 минут. Но не больше ...
Сегодня надо было сообразить что-то мужу на ужин, а готовить не хотелось совсем, да и продуктов особых в холодильнике, в связи с приближением выходных, не наблюдалось. Пришлось импровизировать и выдумывать на ходу, пытаясь совместить достаточно скудный набор продуктов и желание процесс готовки максимально ускорить.
Вкусы у нас у мужем совпадают, поэтому, исходя из имевшихся ингредиентов, я решила приготовить ему что-то наподобие итальянской пасты с морепродуктами в сливочном ...
Ах, какое утро… Рядом любимый человек, хочется понежиться с ним еще и еще, но… надо собираться на работу и готовить завтрак – быстрый, вкусный, сладенький…
Вспомнился сладкий омлет – такой как готовила бабуля в детстве – пышный, румяный, политый сметаной, а сверху ложечка варенья вишневого или абрикосового. Вот омлет я и приготовлю – любимый будет в восторге – он же сластёна!
Продукты для омлета сладкого:
Все очень просто и быстро. Обжариваете много-много репчатого лука, потом кладете к нему те морепродукты, которые любите. Я взяла мясо мидий, кольца кальмаров, маленькие осьминожки, креветки. Все тушите буквально 10-15 минут - до появления огромного количества сока от морепродуктов.
Затем делаете соус. В морепродукты с луком заливаете сметану (200-250 г), добавляете 100-150 г натертого сыра (я использовала Тильзитер сливочный), держите на маленьком огне еще 5-7 минут. Но не больше ...
Сегодня надо было сообразить что-то мужу на ужин, а готовить не хотелось совсем, да и продуктов особых в холодильнике, в связи с приближением выходных, не наблюдалось. Пришлось импровизировать и выдумывать на ходу, пытаясь совместить достаточно скудный набор продуктов и желание процесс готовки максимально ускорить.
Вкусы у нас у мужем совпадают, поэтому, исходя из имевшихся ингредиентов, я решила приготовить ему что-то наподобие итальянской пасты с морепродуктами в сливочном ...
Загрузка ...