Паста с морепродуктами

Готовим дома Фантазия по мотивам итальянской пасты Сегодня надо было сообразить что-то мужу на ужин, а готовить не хотелось совсем, да и продуктов особых в холодильнике, в связи с приближением выходных, не наблюдалось. Пришлось импровизировать и выдумывать на ходу, пытаясь совместить достаточно скудный набор продуктов и желание процесс готовки максимально ускорить. Вкусы у нас у мужем совпадают, поэтому, исходя из имевшихся ингредиентов, я решила приготовить ему что-то наподобие итальянской пасты с морепродуктами в сливочном ...

Рецепт: Восточный студенческий плов

С ностальгией вспоминаю студенческие годы, что только мы не придумывали при ограниченном бюджете – сейчас кажется, что это были тысячи кулинарных рецептов, а теперь уже всего и не вспомнишь… На днях вспомнила как студенты арабы угощали нас пловом и решила приготовить плов по их рецепту – в сложившихся кризисных условиях очень вкусный полезный и экономный рецепт. Итак для плова нам потребуются
  • рис - 2 ст.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 2 шт.
  • масло растительное - 50 гр.
  • чеснок - 1 шт.
...

Рецепт: Суп «черногорский»

Суп «черногорский».
  • 2 стакана фасоли залить часов на 6 водой, в ней же и сварить ее, затем протереть.
  • 3 крупных соленых огурца очистить, мелко порезать, сварить в кипятке вместе с 5 чайн. ложками муки, поджаренной в масле, соединить с фасолью и ее наваром;
  • добавить 1 ст. ложку масла, 0,5 стакана сметаны, огуречный рассол;
  • прогреть не кипятя.

Рецепт: Суп-пюре из картофеля с пюре томатов

су-пюре с томатами Рецепт супа-пюре из картофеля с пюре томатов.
  • Очищенный картофель сварить, процедить, протереть, затем залить 1 литром кипячено­го молока;
  • добавить: 150 г томатного пюре, 1 ст. ложку масла, 0,5 стакана сметаны, соль, прогреть не кипятя. Консервы можно заменить свежими помидорами: порезать, потушить, протереть.
Добавьте в закладки
Готовим дома с фото и видео

Кулинарная книга
Опрос

    Ваши "самые вкусные" воспоминания связаны с

    Всего проголосовало: 1
    Архив опроса

    Загрузка ... Загрузка ...
Рейтинг@Mail.ru