Рецепт: Омлет двойной с овощами
Омлет двойной с овощами.
- Мелко порезать и отварить в подсоленной воде репу, морковь, картофель, цветную капусту; процедить.
- 4 яйца размешать с 8 ст. ложками молока и 8 чайн. ложками муки, посолить, вылить на большую сковороду, дать подрумяниться в духовке.
- Выложить омлет на глубокое блюдо.
- Испечь второй такой же омлет.
- На первый выложить отваренные овощи, закрыть вторым, прогреть в духовке.

Сладкий омлет

Блины дрожжевые