МЕНЮ ДНЯ
Рецепт яиц с пюре из томатов со сметаной.
12 яиц сварить всмятку.
Бережно выпустить их на глубокое огнеупорное блюдо, смазанное маслом;
яйца посолить.
10—12 крупных помидоров порезать, тушить в масле, протереть;
затем размешать с 0,5 стакана сметаны, облить яйца, дать им подрумяниться в духовке.
Сразу подавать.
рубрика
МЕНЮ ДНЯ
Фарфор
морские подарки .
Рецепт бульона из моркови с заправкой (в чашках).
Пошинковать морковь, сварить в соленой воде с 1 чайн. ложкой сахара, процедить;
3 чайн. ложки муки подрумянить с 1 ст. ложкой сахара, вскипятить в морковном бульоне. Прибавить: рубленую зелень, 1 ст. ложку масла, желток.
рубрика
МЕНЮ ДНЯ
Рецепт каши гречневой «по-варшавски» с грибами и яйцами.
50 г сушеных грибов сварить в подсоленной воде, процедить, мелко порезать.
2 стакана гречневой крупы всыпать в горшок (залив наполовину его), прибавить грибы и 1 ст. ложку масла.
Залить горячим грибным бульоном, покрыть им всю крупу, перемешать;
дать постепенно «дойти» в духовке.
Перед подачей на стол всыпать 2 круто сваренных рубленых яйца, перемешать.
рубрика
МЕНЮ ДНЯ
Рецепт
капуста, тушенная с рисом и рублеными яйцами.
Сварить 3 яйца вкрутую, порубить.
Сварить 1 стакан риса, добавить 1 ст. ложку масла, перемешать.
Капусту пошинковать, обдать кипятком, дать стечь воде.
Смазать глубокое огнеупорное блюдо маслом, посыпать сухарями.
Смешать рис с яйцами, класть слоями в блюдо, чередуя рис и капусту, посыпать тертым сыром, дать подрумяниться в духовке.
рубрика
МЕНЮ ДНЯ
Рецепты с фото
Рецепты Красоты
Старый Новый год
Loading ...
Рождество – любимый зимний праздник
Как оригинально украсить новогоднюю елочку
Подарки на Новый Год
Поздравления с новым годом
Ванильная Panna cotta
Вареники с творогом, запеченные в сметане
Курица с картошкой в духовке
Новогодний рецепт: Тосты с тунцом
Язык в ухе
Loading ...