Морепродукты под соусом

Готовим дома Морепродукты в сливочном соусе Все очень просто и быстро. Обжариваете много-много репчатого лука, потом кладете к нему те морепродукты, которые любите. Я взяла мясо мидий, кольца кальмаров, маленькие осьминожки, креветки. Все тушите буквально 10-15 минут - до появления огромного количества сока от морепродуктов. Затем делаете соус. В морепродукты ...
Читать рецепт с фото и видео >>








Лазанья

Из рецептов наших читательниц: Внимание,  ингредиенты перед сборкой - моцарелла, тертый пармезан, соусы болоньез и бешамелью. Соусы готовим заранее. Готовим дома Сборка лазаньи пошагово 1. Берешь прямоугольную форму для запекания. Слегка смазываешь маслом. На дно выливаешь немного соуса болоньез. Кладешь в один слой пласты, так, чтобы они покрыли дно. ...
Читать рецепт с фото и видео >>








КУЛИНАРИЯ рецепты: Капуста под соусом “Бешамель”

Капуста под соусом "Бешамель" 2 небольших плотных кочана капусты:
  1. Разрезать пополам в длину.
  2. Залить 3 стака­нами горячего подсоленного молока.
  3. Поста­вить варить.
Когда капуста размякнет:
  1. Процедить ее.
  2. Порезать ломтями в длину.
  3. Обвалять в муке.
  4. Обжарить в масле.
Для соуса "Бешамель":
  1. К оставшемуся от варки капусты молоку долить еще молока, чтобы было 2 стакана.
  2. 2 яйца растереть с 2 ст. лож­ками топленого масла, 4 чайн. ложками муки, 0,5 стакана
...
Читать рецепт с фото и видео >>








Рецепт: Котлеты «Особые»

Котлеты «Особые».
  • Корейка свиная 800 г, жир свиной 130 г, яйца 3 шт., масло сливочное 130 г, соус сметанный 130 г, яйца, сваренные вкрутую, 2 шт., грибы сушеные 50 г или свежие 300 г, сухари молотые 150 г.
  • Свиную корейку нарезают толщиной 1 см вместе с косточкой, отбивают до толщины 0,5 см.
  • На середину отбитого куска кладут фарш, придают изделию яйцевидную форму
...
Читать рецепт с фото и видео >>








123»
Добавьте в закладки
Готовим дома с фото и видео
Готовим дома вкусные рецепты
И открываем кулинарные секреты:
 Блины, салаты, торты и котлеты,
Вареники, пельмени и супы,
Оладьи, пирожки и бутерброды,
Закуски к пиву и на Новый Год,
Коктейли, вкусные десерты -
 Готовим дома мы не первый год!
Рецепты блюд
Опрос

    Соблюдаете ли вы Пост?

    Всего проголосовало: 1
    Архив опроса

    Загрузка ... Загрузка ...
Секреты красоты

Рейтинг@Mail.ru
Rss Feed Tweeter button