Сладкий омлет

Омлет сладкийАх, какое утро… Рядом любимый человек, хочется понежиться с ним еще и еще, но… надо собираться на работу и готовить завтрак – быстрый, вкусный, сладенький… Вспомнился сладкий омлет – такой как готовила бабуля в детстве – пышный, румяный, политый сметаной, а сверху ложечка варенья вишневого или абрикосового. Вот омлет я и приготовлю – любимый будет в восторге – он же сластёна! Продукты для омлета сладкого:
  • 4 яйца
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка муки
  • щепотка ...

Блины дрожжевые

Рeцeпт ДРOЖЖEВЫХ БЛИНOВ Cocтaв:
  • 1 cтoлoвaя лoжкa cухих дрoжжeй (10 г)
  • 2 cтaкaнa мoлoкa
  • 2 cтaкaнa муки
  • 50 г caхaрa
  • 1 яйцo
  • 50 г cливoчнoгo мacлa
  • щeпoткa coли
Oпaрa: 1. Дрoжжи рaзвecти в 1 cтaкaнe тeплoгo мoлoкa, дoбaвить 1 cтaкaн прoceяннoй муки и щeпoтку caхaрa (гдe-тo пoлoвину oт нeoбхoдимых 50 г), вce тщaтeльнo рaзмeшaть и пocтaвить в тeплoe мecтo минут нa 20-30. 2. Пocлe этoгo, дoбaвить ocтaльную муку (прoceять!), яйцo, рacтoплeннoe cливoчнoe мacлo, ocтaльнoй caхaр и мoлoкo, щeпoтку coли. Вce тщaтeльнo пeрeмeшaть, чтoбы нe былo ...

Блины с творогом и печенью

Тесто на блины: 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 ст.ложка сахара, мука, растительное масло. Взбить яйцо+молоко+сахар. Добавить муку (я это делаю на глаз). В зависимости от того, какие блины вы будете печь, вы регулируете количество муки. На тонкие блины тесто должно быть более жидким, если предпочитаете блинчики потолще, тогда тесто делаете более густым. Тщательно размешайте муку (не забудьте просеять!), чтобы не было комочков. И влейте 2-3 ст.ложки растительного масла. Масло я тоже добавляю на глаз. Еще раз тщательно размешайте, чтобы масла не было видно ...

Рецепт: Оладьи весенние

Рецепт весенних оладьей Ингредиенты:
  • Молодая капуста,
  • молоко,
  • яйцо,
  • мука,
  • соль.
Способ приготовления:
  • Молодую капусту мелко шинкуем, добавляем молоко, яйцо, муку, чтобы получилось тесто как густая сметана.
  • Солим, ложкой выкладываем на горячую сковороду.
  • Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
  • Выкладываем оладьи на сковороду, заливаем томатным соком и тушим 5-7 минут.
Добавьте в закладки
Готовим дома с фото и видео

Кулинарная книга
Опрос

    Каким продуктам вы отдаете предпочтение при покупке?

    Всего проголосовало: 1
    Архив опроса

    Загрузка ... Загрузка ...
Рейтинг@Mail.ru