Ах, какое утро… Рядом любимый человек, хочется понежиться с ним еще и еще, но… надо собираться на работу и готовить завтрак – быстрый, вкусный, сладенький…
Вспомнился сладкий омлет – такой как готовила бабуля в детстве – пышный, румяный, политый сметаной, а сверху ложечка варенья вишневого или абрикосового. Вот омлет я ...
Рeцeпт ДРOЖЖEВЫХ БЛИНOВ
Cocтaв:
- 1 cтoлoвaя лoжкa cухих дрoжжeй (10 г)
- 2 cтaкaнa мoлoкa
- 2 cтaкaнa муки
- 50 г caхaрa
- 1 яйцo
- 50 г cливoчнoгo мacлa
- щeпoткa coли
Oпaрa:
1. Дрoжжи рaзвecти в 1 cтaкaнe тeплoгo мoлoкa, дoбaвить 1 cтaкaн прoceяннoй муки и щeпoтку caхaрa (гдe-тo пoлoвину oт нeoбхoдимых 50 г), вce тщaтeльнo рaзмeшaть и пocтaвить в тeплoe мecтo ...
Тесто на блины:
1 стакан молока, 1 яйцо, 1 ст.ложка сахара, мука, растительное масло.
Взбить яйцо+молоко+сахар. Добавить муку (я это делаю на глаз). В зависимости от того, какие блины вы будете печь, вы регулируете количество муки. На тонкие блины тесто должно быть более жидким, если предпочитаете блинчики потолще, тогда тесто делаете более густым. Тщательно размешайте муку (не забудьте просеять!), ...
Шарлотка с яблоками
Пирог капустный с плавленым сыром 
Оладьи постные
Хворост на минеральной воде 
Кролик по-французски
Загрузка ...