Рецепт: Каша гречневая «по-варшавски» с грибами и яйцами
Рецепт каши гречневой «по-варшавски» с грибами и яйцами.
- 50 г сушеных грибов сварить в подсоленной воде, процедить, мелко порезать.
- 2 стакана гречневой крупы всыпать в горшок (залив наполовину его), прибавить грибы и 1 ст. ложку масла.
- Залить горячим грибным бульоном, покрыть им всю крупу, перемешать;
- дать постепенно «дойти» в духовке.
- Перед подачей на стол всыпать 2 круто сваренных рубленых яйца, перемешать.

Шарлотка с яблоками
Пирог капустный с плавленым сыром
Оладьи постные
Хворост на минеральной воде
Кролик по-французски