Рецепт: Каша гречневая «по-варшавски» с грибами и яйцами

Рецепт каши гречневой «по-варшавски» с грибами и яйцами.
  • 50 г сушеных грибов сварить в подсоленной воде, процедить, мелко порезать.
  • 2 стакана гречневой крупы всыпать в горшок (залив наполовину его), прибавить грибы и 1 ст. ложку масла.
  • Залить горячим грибным бульоном, покрыть им всю крупу, переме­шать;
  • дать постепенно «дойти» в духовке.
  • Перед подачей на стол всыпать 2 круто сваренных рубленых яйца, перемешать.

Рецепт: ОМЛЕТ С ПЮРЕ ИЗ ШПИНАТА И ЩАВЕЛЯ

Рецепт омлета с пюре из шпината и щавеля.
  • Приготовить пюре из шпината и щавеля.
  • Сварить в соленой воде 1 кг шпината и 200 г щавеля, процедить, протереть;
  • 6 чайн. ложек муки подрумянить с 0,5 ст. ложки масла, вскипятить с 1 стаканом навара от шпината и щавеля, соединить с протертыми шпинатом и щавелем.
  • Добавить 1 стакан молока, 0,5 ст. ложки масла, сахар, соль ...

Рецепт: КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ, С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ

Рецепт каши рисовой с изюмом и орехами.
  • Сварить кашу на молоке из 1,5 стакана риса.
  • Добавить 0,5 стакана сахара, соль, 1 ст. ложки масла, перемешать.
  • Всыпать по 0,5 стакана изюма и толченых грецких орехов (можно других: миндаль, фундук). Прогреть не кипятя.
  • Подавать в холодном или горячем виде. (Со сливками или молоком).
Добавьте в закладки
Готовим дома с фото и видео
Готовим дома вкусные рецепты
И открываем кулинарные секреты:
Блины, салаты, торты и котлеты,
Вареники, пельмени и супы,
Оладьи, пирожки и бутерброды,
Закуски к пиву и на Новый Год,
Коктейли, вкусные десерты -
Готовим дома мы не первый год!
Рецепты блюд
Опрос

    Ваши "самые вкусные" воспоминания связаны с

    Всего проголосовало: 1
    Архив опроса

    Загрузка ... Загрузка ...
Рейтинг@Mail.ru