Готовим дома МЯСНЫЕ БЛЮДА
Рецепт говядины заливной особой.
Говядина 650 г, желе мясное 450 г, яйца 1,5 шт.
Фарш: горошек зеленый 90 г, морковь 75 г, огурцы соленые 75 г, перец болгарский консервированный 60 г, майонез 60 г, зелень 30 г, острый соус 300 г.
Говядину (части задней ноги) отваривают целым крупным куском, охлаждают и нарезают поперек волокон тонкими ломтиками по 50 г.
Отварную морковь, соленые ...
рубрика
Готовим дома МЯСНЫЕ БЛЮДА благоустройство территории предприятия
Рецепт рулета мясного «Юбилейный».
Говяжья вырезка 900 г, шпик копченый 120 г, рис полу отварной 30 г, чернослив без косточек 150 г, мука 50 г, жир 70 г, специи, зелень.
Тонкий кусок говяжьей вырезки отбивают.
На край кладут нарезанный ломтиками копченый шпик, вымоченный чернослив без косточек и полуотварной рис.
Вырезку скручивают рулетом, посыпают специями, панируют в муке и жарят в духовом шкафу на ...
рубрика
Готовим дома МЯСНЫЕ БЛЮДА
Рецепт мусса из курицы.
Курица 1000-1500 г, сливки 500 г, масло сливочное 50 г, лук репчатый 75 г, морковь 75 г, вино сухое белое 125 г, желатин 30 г, соль и перец по вкусу; для соуса: майонез 400 г, сахар 50 г, огурцы соленые 300 г, зелень петрушки 20 г, лук зеленый 30 г.
Выпотрошенную, опаленную и хорошо вымытую курицу кладут в ...
рубрика
Готовим дома МЯСНЫЕ БЛЮДА
Рецепт курицы в майонезе.
Курица 1 шт., вода 1500 г, лук репчатый 75 г, морковь 75 г, петрушка (корень) 50 г, лавровый лист 2 шт., перец черный горошком 4 шт., огурцы 200 г, картофель 200 г, яйца 3 шт., горошек зеленый 200 г, морковь 150 г, салат зеленый 10 г, майонез 400 г, сахар 50 г, желатин 10 г.
Кипятят воду ...
рубрика
Готовим дома МЯСНЫЕ БЛЮДА
Рецепты с фото
Рецепты Красоты
Бефстроганов
Loading ...
Куриное фрикасе под сырным соусом
Бефстроганов
Печень тушенная
Бифштекс по-деревенски
Кролик жареный
Жаркое с грибами
Баранина, жаренная с луком
Поджарка свиная
Рулет свиной с грибами
Loading ...