Суп гороховый с перловкой – постный рецепт
Продукты для приготовления супа горохового с перловой крупой (постный рецепт):
- Вода – 1 литр
- Горох – 1 стакан
- Перловая крупа – 1 столовая ложка
- Морковь – 1 штука (небольшая)
- Лук – 1 штука (небольшая)
- Корень петрушки – ½ корня
- Масло растительное – 1 столовая ложка
- Зелень – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Горох замачиваем на ночь в холодной воде и, добавив промытую перловку, ставим в этой же воде вариться.
- Морковь, лук ...
Продукты для приготовления борща "Грибного":
Не так давно, посещая ресторан французской кухни, стала свидетелем спора двух солидных джентльменов, заказавших французский луковый суп - один из них был в полном восторге от вкуса и аромата лукового супа, второй же – не переставал возмущаться, что ему абсолютно не нравится луковый суп. Спорили они минут пятнадцать – в итоге каждый остался при своем мнении. А официант, ставший, как и я, свидетелем этого спора, принес чек, в ... 
Загрузка ...