Рецепт: Индейка, фаршированная грецкими орехами

Рецепт индейки, фаршированной грецкими орехами. Готовим дома - Рецепт: Индейка, фаршированная грецкими орехами Готовим дома - Рецепт: Индейка, фаршированная грецкими орехами

Рецепт: Грудинка, фаршированная говядиной

Рецепт грудинки, фаршированной говядиной.
  • Грудинка 500 г, говядина 300 г, шпик 50 г, лук репчатый 60 г, крахмал картофельный 30 г, корица 1 г, гвоздика 1 г, перец 1 г, соус-хрен 150 г.
  • В свиной грудинке со стороны отделения ее от пашины делают надрез по всей длине так, чтобы образовался мешочек (карман). В него кладут фарш, отверстие закалывают шпилькой.
  • Подготовленную грудинку посыпают ...

Рецепты: Печень фаршированная

Рецепт печени фаршированной.
  • Печень говяжья 1000 г, шпик 280 г, лук репчатый 260 г, масло растительное 100 г, мука пшеничная 60 г, петрушка (коренья) 15 г, соль и специи по вкусу.
  • Обработанную печень нарезают длинными пластинками толщиной 15 мм и слегка отбивают. На нее укладывают отбитый пласт шпика толщиной 5 мм, сверху слой пассированного лука, посыпают солью, скручивают в виде ...

Рецепт: Поросенок, фаршированный грибами под соусом

Поросенок, фаршированный грибами под соусом.
  • Поросенок молочный 1000 г, соль и перец по вкусу. Для фарша: телятина (мякоть) 600 г, шампиньоны или белые грибы 300 г, сливки 500 г.
Выпотрошенного поросенка хорошо промывают снаружи и изнутри, вырезают кости ребер и позвоночника, солят внутри, посыпают перцем и фаршируют заранее приготовленным фаршем. Разрез зашивают, поросенка завертывают в смазанную маслом салфетку, придают ему форму рулета, ...
Добавьте в закладки
Готовим дома с фото и видео
Готовим дома вкусные рецепты
И открываем кулинарные секреты:
Блины, салаты, торты и котлеты,
Вареники, пельмени и супы,
Оладьи, пирожки и бутерброды,
Закуски к пиву и на Новый Год,
Коктейли, вкусные десерты -
Готовим дома мы не первый год!
Рецепты блюд
Опрос

    Делаете ли вы заготовки на зиму?

    Всего проголосовало: 1
    Архив опроса

    Загрузка ... Загрузка ...
Рейтинг@Mail.ru