Винегрет

Рецепт: Винегрет с мясом

Винегрет с мясом.

Мясо отварное 120 г, картофель 90 г, огурцы соленые 90 г, помидоры 90 г, яйца 1,5 шт., зелень петрушки 10 г или салат 30 г, морковь 60 г, свекла 30 г, ягоды маринованные 45 г, майонез 100 г, соус «Южный» 30 г, перец черный молотый, соль.
Вареную или жареную говядину, свинину, баранину, ветчину, языки, вареный картофель, морковь,

...

рубрика Винегрет

5.00

Loading ...

Винегрет с рыбой.

Рыба 500 г, свекла 100 г, картофель 150 г, огурцы соленые 150 г, огурцы свежие 100 г, грибы маринованные 30 г, маслины 30 г; для острого соуса: горчица готовая 5 г, сахар 6 г, масло кукурузное 50 г, уксус по вкусу; для соуса провансаль: масло растительное 150 г, желток 1 шт., сахар 5 г, горчица, соль, уксус,

...

рубрика Винегрет

5.00

Loading ...

Экономия. Все представленные у нас электрические камины являются энергосберегающими.

Винегрет ореховый.

Белое вино 150 г, уксус 150 г, горчица готовая 20 г, масло растительное 150 г, зелень 50 г, лук 100 г, орехи грецкие 300 г, соль, перец, сахар.
Лук очищают, мелко рубят. Зелень измельчают.
Ядра грецкого ореха слегка прокаливают в духовке до появления приятного аромата и измельчают.
Все компоненты соединяют и хорошо перемешивают.
Соль, перец и сахар добавляют по вкусу.

рубрика Винегрет

5.00

Loading ...

Рецепт винегрета. Мелко порезать:

Сделать заправку «по-швейцарски», посыпать салатом, украсить колечками лука и четвертинками 3 яиц, сваренных вкрутую. Заправка «по-швейцарски»:

Салат или любое другое блюдо, для которого нужна заправка, облить 2 ст. ложками подсолнечного или оливкового масла и перемешать,
затем 2 сырых яйца разболтать с соком 1 лимона,

...

рубрика Винегрет

5.00

Loading ...