Капустные котлеты

котлеты капустные Продукты для приготовления капустных котлет:
  • Капуста – 1 кг
  • Манная крупа – 0,5 стакана
  • Мука – 0,5 стакана
  • Масло для жарки
  • Соль
Процесс приготовления капустных котлет:
  1. Капусту шинкуем соломкой и тушим в небольшом количестве масла и воды в течение 25—30 минут до полуготовности.
  2. Затем добавляем манную крупу, перемешиваем и ставим на слабый огонь на 10—15 минут, чтобы крупа разварилась.
  3. Затем капусту немного охлаждаем и добавляем муку.
  4. Полученную массу делим на котлеты, обваливаем их в сухарях и поджариваем.
  5. Подаем ...

Яблоки запеченные с мёдом и орешками

Яблоки запеченные Продукты для приготовления яблок запеченных с медом и орехами:
  • Яблоки – 1 кг
  • Мёд – 300 грамм
  • Орехи – 10 грамм
Процесс приготовления яблок запеченных с медом и орехами:
  1. Яблоки моем, удаляем сердцевину.
  2. Укладываем яблоки в сотейник, отверстия в яблоках заполняем сахаром.
  3. На дно наливаем немного воды, запекаем в духовке 15-20 минут.
  4. Жареные измельченные орехи смешиваем с разогретым медом и этой массой заливаем яблоки.

Кабачки, тушеные с морковью и луком

Кабачок тушеный с морковью и луком Продукты для приготовления кабачков тушеных:
  • Кабачки — 500 грамм
  • Морковь — 2 штуки
  • Лук репчатый — 2 штуки
  • Зелень - укроп, петрушка
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Перец, соль - по вкусу
Процес приготовления кабачков тушеных:
  1. Кабачки моем, обсушиваем и нарезаем соломкой.
  2. Морковь трем на крупной терке.
  3. Лук мелко нарезаем.
  4. Обжариваем на растительном масле лук с морковью до золотистого цвета.
  5. Затем добавляем кабачки и тушим под крышкой ~ ...

Салат гороховый с солеными огурцами

Горох салат Продукты для приготовления салата горохового:
  • Горох - 1 стакан
  • Огурцы соленые - 3 штуки
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Масло растительное - 2 столовых ложки
  • Соль, перец молотый, зелень - по вкусу
Процесс приготовления салата горохового:
  1. Предварительно замоченный горох отвариваем  и охлаждаем.
  2. Соленые огурцы очищаем от кожицы, семян, шинкуем, соединяем с горохом.
  3. Добавляем мелко нарезанный лук, все заправляем растительным маслом, солью, пряностями и перемешиваем.
  4. Кладем в салатник и посыпаем рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Добавьте в закладки
Готовим дома с фото и видео

Кулинарная книга
Опрос

    Лучший помощник на кухне для Вас:

    Всего проголосовало: 1
    Архив опроса

    Загрузка ... Загрузка ...
Рейтинг@Mail.ru