ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Кулинария: свекла запеченная в сметане

Рецепт: Свекла жареная, запеченная в сметане.

Красную свеклу спечь или сварить, порезать поперек ломтями, обвалять в муке, обжарить в масле.
Глубокое огнеупорное блюдо смазать маслом, посыпать мукой.
Класть горячую свеклу слоями, покрывая каждый слой сметаной, разболтанной с яйцом, рубленым укропом и петрушкой.
Посыпать тертым сыром.
Дать подрумяниться в духовке.

рубрика ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Loading ...

В Мой Мир

Кулинария

Пудинг рецепт: из капусты с сыром

Рецепт пудинга из капусты рубленой свежей с сыром.

Порубить капусту, поставить ее тушить в масле;
когда «дойдет», дать слегка остыть.
Влить, перемешать 1стол. ложку топленого масла, 2 растертых яйца, 1 стакан сливок (или молока), разболтанный с б чайн. ложками муки.
Прибавить 2—3 ст. ложки тертого сыра, перемешать.
Переложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Посыпать тертым сыром.

рубрика ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Loading ...

В Мой Мир

Женский клуб

Кулинария: Картофель “по-польски”

Картофель жареный с луком "по- польски". Отварить картофель в подсоленном кипятке, очистить, порезать ломтиками; 2 крупные луковицы нашинковать, всыпать в широкую кастрюлю, слегка подрумянить в масле. Выложить в кастрюлю картофель, закрыть крышкой, тушить на умеренном огне, часто помешивая. рубрика ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Loading ...

В Мой Мир

Женский сайт

Капуста рецепт приготовления – ФАРШИРОВАННАЯ

. Капуста кочаном, фаршированная рисом и грибами. На фарш :

50 г сушеных грибов сварить,
процедить,
порубить.

Грибного бульона оставить 2,5 стакана для соуса, для него же отделить и 2 ст. ложки рубленых грибов. Стакан риса сварить, влить 1 ст. ложку масла, добавить грибы, все посолить и размешать. Дать остыть, вбить яйцо, перемешать. Неплотный кочан капусты надрезать крестообразно внизу «по стержню» обдать подсоленным кипятком, откинуть на дуршлаг. ...

Капуста рецепт приготовления – ФАРШИРОВАННАЯ рецепт с фото >>

рубрика ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Loading ...

В Мой Мир

Сайт для женщин