Готовим дома ВТОРЫЕ БЛЮДА

Суфле картофельное.

• Картофель 1000 г, сыр 150 г, сливки 150 г, яйца (белки) 5 шт., масло сливочное 100 г.
• Картофельную массу смешивают с тертым сыром, добавляют взбитые сливки и белки, все перемешивают, выкладывают на смазанные маслом порционные сковороды, посыпают тертым сыром и запекают.

Используют при приготовлении запеченных мясных и рыбных блюд. рубрика Готовим дома ВТОРЫЕ БЛЮДА

3.33  Loading ...

В Мой Мир

Tweet

Кулинария

Фронтальный погрузчик: экскаватор-погрузчик. Строительное оборудование.

Гoтoвлю oчeнь прocтo:

1. Oбжaривaю лук, дoбaвляю мяco (тeлятину или гoвядину), выпaривaю нeмнoгo выдeлившийcя coк, пoтoм тушу нa мeдлeннoм oгнe пoд крышкoй дo пoчти пoлнoй мягкocти мяca. В этoт жe мoмeнт дoбaвляю грибы и тушу их вмecтe c мяcoм.
2. Кaртoшку рeжу нa нeбoльшиe куcoчки и уклaдывaю cвeрху нa

... рубрика Готовим дома ВТОРЫЕ БЛЮДА

5.00  Loading ...

В Мой Мир

Tweet

Женский клуб

поставки китай

Пюре картофельное, запеченное с сыром.

• Картофель 1000 г, молоко 250 мл, яйца 5 шт., сыр 175 г, масло сливочное 100 г, перец, орех мускатный.
• В картофельное пюре добавляют сырые желтки, тертый сыр, перец, мускатный орех (порошок).
• Массу выкладывают на металлическое блюдо, смазанное маслом, посыпают тертым сыром, запекают 7 мин в очень горячем духовом шкафу и сразу

... рубрика Готовим дома ВТОРЫЕ БЛЮДА

5.00  Loading ...

В Мой Мир

Tweet

Женский сайт

Картофель, запеченный с сыром и сливками.

• Сырой картофель порезать ломтями, поджа­рить в масле;
• положить слоями на глубокое огнеупорное блюдо, смазанное маслом, покрывая каждый слой заправкой.

Для заправки: взбить 3 яйца, размешать с 1 ста­каном сливок и 3 ст.

... рубрика Готовим дома ВТОРЫЕ БЛЮДА

5.00  Loading ...

В Мой Мир

Tweet