Готовим дома Рецепты от Олеси

В память о событиях на майдане 2004 года в г. Киеве посвящается

"Оранжевые" бутерброды ...

• Сливочное масло,
• томатная паста,
• соль, перец красный,
• чеснок,
• яйцо вареное вкрутую,
• копченая колбаса,
• сыр,
• зелень.

• Пачку сливочного масла комнатной температуры смешать с 1-2 ложками томатной пасты и оставить на минут 30-40

• Хлеб черный 1000 г, масло топленое 40 г, масло сливочное 100 г, ветчина 200 г, яйца 5 шт., горчица 10 г, зелень.
• С черного хлеба срезают корку, мякиш нарезают на палочки шириной 1 см и длиной 6-7 см, обжаривают в масле

• Сыр голландский 90 г, ветчина 120 г, масло сливочное или майонез 60 г, лук зеленый 70 г, яйца 1,5 шт., зелень 20 г, батон 360 г, для обжарки масло сливочное 30 г.
• Эту закуску лучше готовить на поджаренном хлебе - гренках.

• Язык отварной 120 г, салат овощной с майонезом 120 г, хлеб 180 г, зелень.
• На хлеб кладут ломтик языка, а сверху - салат из сырых овощей: моркови, зеленого лука, свежих огурцов, помидоров, перца сладкого болгарского и майонеза.
• Бутерброды украшают