Рецепт: Горячая сельдь с гренками

Рецепт горячей сельди с гренками.
  • Сельдь 400 г, горчица готовая 25 г, желтки яиц 4 шт., растительное масло 40 г, хлеб.
  • Сельдь вымачивают в молоке, снимают кожу, удаляют позвоночную и реберную кости, нарезают тонкими ломтиками.
  • Желтки сваренных вкрутую яиц растирают с готовой горчицей и молоками сельди, постепенно добавляя растительное масло.
  • Ломтики белого хлеба обжаривают на масле, смазывают их желтками, протертыми с молоками, выкладывают ...

Рецепт: Закуски «Лето»

Рецепт закуски «Лето».
  • Мякоть жареной курицы 100 г, ветчина или мясо копченое 60 г, лук пассированный 10 г, сметана 150 г, тмин 2 г, тминный сыр 10 г.
  • Мякоть жареной курицы, ветчину или копченое мясо нарезают кубиками, добавляют пассированный лук, сметану, перемешивают и кладут в кокотницу, посыпают тертым сыром, тмином и запекают.
  • Закуску подают горячей в тех же кокотницах, поставив их на ...

Рецепт: Бутерброд горячий с курицей

Рецепт бутерброда горячего с курицей.
  • Мякоть курицы 450 г, яйца 6 шт., лук репчатый 30 г, сыр твердый 30 г, соль, зелень, перец, булка 180 г.
  • Мякоть отварной курицы нарезают мелкими кусочками, добавляют сырые яйца, натертый или мелко нарубленный лук, измельченную зелень.
  • Все заправляют солью, специями, хорошо перемешивают, кладут на половину булочки, сверху посыпают тертым сыром и запекают в духовом шкафу 3-4 ...

Рецепт: Горячий бутерброд «Пикантный»

Рецепт горячего бутерброда «Пикантный».
  • Яйца 6 шт., лук репчатый 80 г, маргарин 100 г, горчица 10 г, сыр твердый 45 г, масло сливочное 20 г, соль, перец, булка 180 г.
  • Репчатый лук мелко шинкуют и пассируют на маргарине.
  • Вареные яйца рубят, смешивают с приготовленным луком, горчицей, тертым сыром, заправляют солью и специями.
  • Ломтик булки смазывают маслом, укладывают горкой фарш и посыпают тертым сыром. ...
Добавьте в закладки
Готовим дома с фото и видео
Готовим дома вкусные рецепты
И открываем кулинарные секреты:
Блины, салаты, торты и котлеты,
Вареники, пельмени и супы,
Оладьи, пирожки и бутерброды,
Закуски к пиву и на Новый Год,
Коктейли, вкусные десерты -
Готовим дома мы не первый год!
Рецепты блюд
Опрос

    Откуда Вы берете кулинарные идеи?

    Всего проголосовало: 1
    Архив опроса

    Загрузка ... Загрузка ...
Рейтинг@Mail.ru