Рецепт: Греночки, запеченные с сыром

Греночки, запеченные с сыром.
  • Удалить толстые корки с булки, порезать мелкими квадратиками;
  • смочить в 1 стакане молока, размешанного с яйцом.
  • Класть на сковороду, посыпая тертым сыром.
  • Дать подрумяниться в духовке.








Рецепт: Грибы в яичном соусе

Рецепт грибов в яичном соусе.
  • Грибы белые или шампиньоны 1000 г, яйца 8 шт., масло сливочное 100 г, сливки 100 г, соль по вкусу. Грибы тушат до полной готовности с 50 г масла.
  • Яйца солят, взбивают в однородную массу, процеживают через дуршлаг, чтобы белки с желтками лучше соединялись, добавляют 50 г масла.
  • Ставят кастрюлю с яичной смесью в кастрюлю с горячей
...
Читать рецепт с фото и видео >>








Рецепт: Крокеты из шампиньонов с макаронами

Крокеты из шампиньонов с макаронами.
  • Отварить 200 г макарон, процедить.
  • Тонко нашинковать 400 г шампиньонов, посолить, пожарить в масле, смешать с макаронами; затем влить 1 ст. ложку масла, перемешать, добавить 3 яйца, все смешать.
  • Сделать крокеты, обвалять в муке, обжарить в масле.








Рецепт: Помидоры с яйцами «по-венгерски»

Помидоры с яйцами «по-венгерски».
  • Срезать верхушки с 12 крупных помидоров, выскоблить середины так, чтобы там поме­стилось по сырому яйцу.
  • Смазать глубокое огнеупорное блюдо маслом, разместить на нем помидоры.
  • Выпустить в каждый поми­дор по яйцу.
  • Размешать стакан сметаны с 2 яйцами и серединками помидоров, посолить, залить этой массой помидоры, запечь в духовке.








« 1...«78910111213141516»
Добавьте в закладки
Готовим дома с фото и видео
Готовим дома вкусные рецепты
И открываем кулинарные секреты:
 Блины, салаты, торты и котлеты,
Вареники, пельмени и супы,
Оладьи, пирожки и бутерброды,
Закуски к пиву и на Новый Год,
Коктейли, вкусные десерты -
 Готовим дома мы не первый год!
Рецепты блюд
Опрос

    Ваши "самые вкусные" воспоминания связаны с

    Всего проголосовало: 1
    Архив опроса

    Загрузка ... Загрузка ...
Секреты красоты

Рейтинг@Mail.ru
Rss Feed Tweeter button