Форшмак традиционный
Форшмак традиционный.
У каждой хозяйки свой рецепт этого блюда, Я назвала этот форшмак традиционным, потому что традиция в нашей семье – готовить его именно так.
Нам понадобятся:
- 1 селёдка (очистить, удалить кости);
- 1 стакан сухарей (желательно белых);
- 1 луковица (предварительно замаринованная);
- 1 вареное яйцо;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- соль, специи для рыбы;
- зелень петрушки.
Процесс приготовления:
- Измельчить все ингредиенты на мясорубке.
- Приправить специями и посолить и тщательно перемешать.
- Полученную однородную массу выложить на тарелку, придав форму рыбки.
- Украсить форшмак зеленью петрушки.
Обожаю форшмак с пивом, да и просто для аппетита полезно…
Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси:сельдь фото и видео рецептЭти кулинарные рецепты на Готовим дома - Рецепты от Олеси еще вкуснее:
Нет комментариев для “Форшмак традиционный”
Нет комментариев.