Грибной суп из шампиньонов
Приготовить этот вкусный грибной суп из шампиньонов, сможет любая хозяйка, а найти эти вкусные и доступные грибы можно почти в каждом магазине.
Ингредиенты
- 1,5 л Вода
- 5-6 шт Шампиньоны свежие
- 2 шт Картофель
- 1 шт Морковь1
- 1 шт Луковица
- 2 ст. л. Растительное масло
- по вкусу Петрушка (зелень)
- по вкусу Соль
Инструкции
- Морковь нарезать соломкой, лук мелко нашинковать.1 шт Морковь1, 1 шт Луковица
- В кастрюле на растительном масле обжарить овощи.2 ст. л. Растительное масло
- Грибы крупно нарезать.5-6 шт Шампиньоны свежие
- Добавить грибы и обжарить 2-3 минуты.
- Картофель очистить и нарезать кубиками.2 шт Картофель
- Добавить картофель в кастрюлю.
- Добавить кипяток и поставить варить.
- Посолить и добавить мелко нашинкованную зелень петрушки.по вкусу Соль, по вкусу Петрушка
- Грибной суп из шампиньонов готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу.
Видео
Примечание
Приятного аппетита!
Мы будем рады и вашему мнению