Хачапури без глютена

Юлия М.

Хачапури можно приготовить без добавления пшеничной муки, вместо нее лучше использовать рисовую. Так выпечка получится без глютена. Обязательно попробуйте сделать хачапури по этому рецепту! В качестве начинки кроме творога можно еще добавить твердый сыр или сулугуни. Подавать хачапури можно с любыми горячими напитками или стаканом кефира.

Печать рецепта Pin Recipe

Время приготовления 30

Общее время 30

Блюдо На полдник

Кухня Грузинская

Порции 1 шт

Ингредиенты

1 шт Яйцо
1 Щепотка Соль
0,5 ч.л Разрыхлитель
4-6 ст.л Мука рисовая
250 гр Творог (50 грамм в начинку)

Инструкции

Подготовьте ингредиенты.
Выложите творог (50 грамм оставьте для начинки) в миску, добавьте яичный белок.
250 гр Творог, 1 шт Яйцо
Затем добавьте соль и разрыхлитель.
1 Щепотка Соль, 0,5 ч.л Разрыхлитель
Добавьте рисовую муку.
4-6 ст.л Мука рисовая
Замесите тесто.
Сформируйте из него лодочку и выложите ее на противень.
Внутрь лодочки выложите творог и желток.Отправьте хачапури в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.
250 гр Творог, 1 шт Яйцо
Подавайте хачапури к столу сразу же.