Кабачки, тушеные с морковью и луком

Продукты для приготовления кабачков тушеных:
- Кабачки — 500 грамм
- Морковь — 2 штуки
- Лук репчатый — 2 штуки
- Зелень – укроп, петрушка
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Перец, соль – по вкусу
Процес приготовления кабачков тушеных:
- Кабачки моем, обсушиваем и нарезаем соломкой.
- Морковь трем на крупной терке.
- Лук мелко нарезаем.
- Обжариваем на растительном масле лук с морковью до золотистого цвета.
- Затем добавляем кабачки и тушим под крышкой ~ 15-20 минут, периодически помешивая.
- Солим, перчим наши кабачки.
За 3 минуты до готовности добавляем к овощам мелко порезанный укроп, петрушку и разрезанный на 2 части очищенный зубок чеснока.
Кабачки готовы к употреблению – получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси:постные блюда фото и видео рецептЭти кулинарные рецепты на Готовим дома - Рецепты от Олеси еще вкуснее:
Нет комментариев для “Кабачки, тушеные с морковью и луком”
Комментирование запрещено.
