Кофе по-льежски:новогодний рецепт рецепт с фото

Продукты для приготовления рецепта новогоднего напитка: На две порции:

Крепкий сваренный кофе – 300 грамм
Сахар – 20 грамм
Сливки свежие – 100 грамм
Молоко – 1 столовая ложка
Ванильное мороженое – 150 грамм

Процесс приготовления рецепта на Новый год 2011 - Кофе по-льежски:

Кофе смешиваем с сахаром.
В холодильнике в течение 1,5 – 2 часов охлаждаем сливки, молоко, чашки (фужеры), в которых будем подавать кофе и кофе с сахаром.
Затем сливки сбиваем с молоком до получения густого крема.
Кофе разливаем по чашкам, мороженое делим на две части и кладем в чашку с кофе, сверху с помощью кондитерского мешка раскладываем взбитый крем. Подаем в очень холодном виде.

Приятного аппетита и веселых новогодних праздников! Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.

Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:

кофе
молоко
мороженое
сахар
сливки

Кофе по-льежски:новогодний рецепт рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Кофе по-льежски:новогодний рецепт" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:

Loading ...

2,315 просмотров

Обсудить рецепт - Кофе по-льежски:новогодний рецепт. Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.

Комментариев: 3 для “Кофе по-льежски:новогодний рецепт”

Анна:

25.11.2010 в 16:06

Обожаю кофе, особенно натуральный со сливками. Рецепт кофе по-льежски очень интересный, надо обязательно попробывать. Спасибо автору.

Ответить

Ulissa:

26.11.2010 в 08:58

Я страстная любительница кофе в любом виде, но в таком варианте – кофе со сливками и ванильным мороженным, еще не пробовала. И выглядит очень красиво и празднично. Обязательно попробую приготовить кофе по-льежски, думаю что этот рецепт понравиться всем.

Ответить

Илона:

01.12.2010 в 15:46

Прекрасный и оригинальный вариант десерта. Очень люблю глиссе, думаю что этот вариант должен быть не хуже. Спасибо за рецепт.

Ответить