гречневая диета ласкина
диета инны воловичевой отзывыМидии с овощами рецепт с фото
Рецепт рубрики: Готовим дома ЗАКУСКИ
Обжарьте лук до золотистого цвета. Затем кладете к луку мидии, нарезанный сладкий перец (желтый) и помидоры. Тушите вместе с луком на сильном огне минут 10-15, не больше. Как только выделится сок от мидий, проверяете овощи - если помидоры и перец стали мягкими, то выключаете. Все!
Перекладываете в салатник, поливаете соком свежего лимона, посыпаете зеленью укропа. Кто любит - можно выжать зубчик чеснока и поперчить. Есть можно в горячем или холодном виде.
Мидии я беру замороженные - они получаются упругие, мне так больше нравятся. Если взять мидии в банке (которые в собственном соку), то они получаются очень мягкими и становятся по вкусу похожими на курицу. Выбор за вами.
Обратите внимание - салат я не солила!!!
В этот салат по вашему желанию можно добавить и другие морепродукты - креветки, осьминожки, кальмары - которые вы любите. Я делаю только мидии - мы с мужем так больше любим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.
Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:
- зелень
- кальмар
- кальмары
- креветки
- лимон
- лук
- мидии
- морепродукты
- овощи
- перец
- помидоры
- салат
- сладкий перец
- укроп
- чеснок
Мидии с овощами рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Мидии с овощами" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Обсудить рецепт - Мидии с овощами. Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.
Готовить дома с Олесей "Мидии с овощами" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Комментариев: 2 для “Мидии с овощами”
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Готовим дома рецепты с фото
 Пицца с ветчиной и сыром   Loading ... |
 Фаршированные кальмары с крабовыми палочками и грибами Loading ... |
 Икра красная «Студенческая» Loading ... |
Вкусно!Иногда готовлю подобное любимой. Вариаций на эту тему тьма -тьмущая! Притом легко готовится в походных условиях. Главное что бы было кому мидий надрать….Когда мидии свежие вкус становится неповторимым!
Я тоже делаю жареные мидии, но только с луком,зеленью и специями. Перед приготовлением замачиваю на 10 мин. мидии в воде с уксусом, чтобы уменьшить специфический запах морепродуктов после размораживания.Салатный перец и помидоры никогда не добавляла, но теперь попробую сделать по этому рецепту.