система 60 екатерины миримановой книга
как похудеть диета инны воловичевойМорепродукты под соусом рецепт с фото
Рецепт рубрики: Готовим дома Ужин
Все очень просто и быстро. Обжариваете много-много репчатого лука, потом кладете к нему те морепродукты, которые любите. Я взяла мясо мидий, кольца кальмаров, маленькие осьминожки, креветки. Все тушите буквально 10-15 минут - до появления огромного количества сока от морепродуктов.
Затем делаете соус. В морепродукты с луком заливаете сметану (200-250 г), добавляете 100-150 г натертого сыра (я использовала Тильзитер сливочный), держите на маленьком огне еще 5-7 минут. Но не больше и не кипятите, а то сметана или свернется или откинет масло. И все. Чуть позже, когда морепродукты немного остынут, приправьте лимонным соком и зеленью. Можно это сделать непосредственно в момент употребления.
Такие морепродукты можно есть горячими и холодными. На гарнир к ним я сделала жареные кабачки, можно баклажаны или рис. Можно вообще без гарнира.
А еще все это можно распихать по горшочкам (как я и сделала) и поставить в духовку на 15-20 минут. Получится а-ля жульен (особенно, если добавите грибов!).
Обращаю ваше внимание - я блюдо НЕ СОЛИЛА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.
Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:
- баклажан
- баклажаны
- зелень
- кабачки
- кальмар
- креветки
- лимон
- лук
- морепродукты
- мясо
- сметана
- соус
- сыр
Морепродукты под соусом рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Морепродукты под соусом" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Обсудить рецепт - Морепродукты под соусом. Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.
Готовить дома с Олесей "Морепродукты под соусом" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Комментариев: 3 для “Морепродукты под соусом”
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Готовим дома рецепты с фото
 Блинчики с мясом  Loading ... |
 Лазанья Loading ... |
 КУЛИНАРИЯ рецепты: Капуста под соусом “Бешамель” Loading ... |
огромное спасибо за рецепт.непременно воспользуюсь.уверенна это объедение!!!!
И от меня огромное спасибо за рецепт! Порадовало в наличии состава блюда простые морепродукты, доступные для покупки в магазинах, а именно: кальмар, креветки. Да и мясо в составе также не огорчило. А так, на деле оказалось очень вкусно!
Ой, я обажаю морепродукты под соусом. Только я его делаю в духовом шкафу. В глечики я укладываю прожаренный лук, затем морепродукты, после чего укладываю помидоры свежие и поливаю сметаной или майонезом. Сверху посыпаю тертый сыр и зелень. Ставлю в духовку. Через минут 20 – 30 блюдо готово.