диета минус 60 меню
программа борментальНовогоднее меню: Салат «Новогодняя шишка» рецепт с фото
Рецепт рубрики: Новогодние рецепты
Такой новогодний салат поднимет настроение даже самым закоренелым пессимистам, а оригинальное оформление салата приятно удивит гостей!
Продукты для приготовления рецепта новогоднего меню - салат "Новогодняя шишка":
- Сливочный сыр - 300 грамм
- Ветчина – 200 грамм
- Кедровые орешки – 50 грамм
- Укроп – 20 грамм
- Майонез – 50 грамм
- Миндаль – для украшения
- Соль, чеснок – по вкусу
- Крекеры со вкусом бекона
- Ветчину нарезаем очень мелкими кубиками.
- Сливочный сыр взбиваем блендером с предварительно нарезанным укропом (веточку укропа оставляем для украшения), чесноком (можно не добавлять), майонезом и солью.
- Взбитый сыр выкладываем в другую посуду и добавляем кубики ветчины и кедровые орехи, солим массу и хорошо перемешиваем ложкой.
- Ставим салат в холодильник на 20 минут.
- Миндаль подсушиваем в духовке или на сковороде, периодически помешивая в течение 15-20 минут. Охлажденный салат выкладываем на блюдо, в котором он будет подаваться в форме шишки и украшаем миндальными орешками острым концом к себе (смотрите фото), а толстый конец шишки украшаем веточкой укропа.
- При подаче гарнируем такой салат крекерами со вкусом бекона.
Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:
- бекон
- ветчина
- кедровые орехи
- крекеры
- майонез
- миндаль
- орехи
- салат
- соль
- сыр
- укроп
- чеснок
Новогоднее меню: Салат «Новогодняя шишка» рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Новогоднее меню: Салат «Новогодняя шишка»" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Обсудить рецепт - Новогоднее меню: Салат «Новогодняя шишка». Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.
Готовить дома с Олесей "Новогоднее меню: Салат «Новогодняя шишка»" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Комментариев: 17 для “Новогоднее меню: Салат «Новогодняя шишка»”
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Готовим дома рецепты с фото
 Фаршированные кальмары с крабовыми палочками и грибами   Loading ... |
 Что приготовить на новый год 2012 – год дракона? Loading ... |
 Правильное оформление новогоднего стола Loading ... |
Spasibo vam Olesya ,ya toje ochen lyublu gotovit .Pochti kajdiy den zahoju vash sayt.Muj ochen rad.
Просто обалденная шишка. Надеюсь на вкус такая же как и на вид. Обязательно приготовлю на новогодний стол.
О, а детям она почему то ежика напомнила. Ну дети есть дети.
Главное чтобы , муж и дети довольны были
Им салат понравился, а мне возни с ним и небыло совсем.
Какая, красота! Честно говоря не очень люблю миндаль, но думаю, что он здесь больше для украшения, чем для еды. Сделаю обязательно! Ветчина, сыр, майонез – что, может быть вкуснее, ну а, миндаль я просто отложу.
Замечательное украшение стола, такой салат я еще не пробовала. Спасибо, Олеся, большое за новинку
Сыр плавленный?
Нет, не плавленный – сливочный сыр. Такой сыр делают из сливок и ему не требуется длительное созревание – он очень нежный и питательный, у нас такие сыры не очень популярны, но найти при желании можно.
Интересный салатик. Сыну точно понравиться, так как там два вида орешков. Обязательно сделаю на Новый год! Мне очень нравиться салаты с плавленым сыром, а вот со сливочным еще не пробовала. А они по вкусу разняться?
Подскажите, пожалуйста, где можно найти сливочный сыр, как он называется?
Такой красивый и по описанию вкусный салатик, большое спасибо за рецептик. Очень хорошая идея для Новогоднего стола! Я поражаюсь откуда у людей такая фантазия. чтобы такие блюда придумывать!
мне кажется это не сочетается
а выглядит красиво
Замечательный салат! но все таки не очень понятно, сливочный сыр бывает разный, твердый или мягкий??? Сыр сливочный «Тысяча озёр», подойдет???
Где вы видели твердый сливочный сыр? Он по определению бывает только мягкий! Пробуйте приготовить с любым мягким сливочным сыром.
Олеся, вы уж меня извините, но существует множество твердых сливочных сыров! Сыр сливочный “Тысяча озер” – является таковым, всем известный финский сыр!!!! Из предыдущих ваших сообщений не было понятно, что вы говорите именно о МЯГКОМ сыре! Вы не могли бы написать какой именно сыр вы использовали??? Говорите что не плавленый, какой тогда??? Может творожный (он тоже бывает сливочный) или “Маскарпоне”????
“Маскарпоне”, кстати больше всех подходит под ваше описание!!!
Заранее спасибо!
А вы в ВИКИПЕДИЮ загляните http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D1%8B%D1%80 – может это и имелось в виду, что это по определению мягкий сыр. Я бы использовал Маскарпоне, хогтя для меня кулинария – это постоянные эксперименты и пробовал бы до тех пор пока бы не подобрал такой, который больше всего понравился.