Перейти к рецепту Перейти к видео Печать рецепта

Осьминожки из фарша и спагетти

Оксана Ч

Оригинальное, но очень простое в приготовлении блюдо, которое порадует не только деток, но и взрослых. Ведь это еще и очень вкусно! Берите на заметку! Приготовить осьминожек из фарша и спагетти можно хоть к повседневному, хоть к праздничному детскому столу. Блюдо нежное, вкусное и с интересной подачей. Приятные эмоции ваших деток будут обеспечены.

Печать рецепта Pin Recipe

Время приготовления 40

Общее время 40

Блюдо Для детей, На обед, На ужин

Кухня Авторская

Порции 10 шт

Ингредиенты

400 гр Фарш
100 гр Спагетти
1 шт Лук
1,5 ст.л Томатная паста
1 ст.л Мука
3 ст.л Сметана
1 ч.л Сахар
2 стакана Вода
По вкусу Соль

Инструкции

Подготовьте все ингредиенты.
Фарш переложите в глубокую миску, добавьте тертый на крупной терке лук и соль по вкусу.
400 гр Фарш, 1 шт Лук, По вкусу Соль
Тщательно перемешайте, чтобы фарш принял однородную структуру.
Сформируйте из фарша небольшие тефтельки.
100 гр Спагетти
Спагетти поломайте пополам и проткните каждый колобок из фарша в хаотичном порядке со всех сторон. Таким образом поступите со всеми тефтельками.
100 гр Спагетти
Отварите тефтельки в несколько приемов в кипящей подсоленной воде, как только спагетти обмякнут, перекладывайте "осьминожек" в кастрюльку или сотейник. На основе бульона приготовьте соус и полейте им тефтели. Для этого соедините сахар, муку, томатную пасту и сметану. Перемешайте, влейте нужное количество бульона и если необходимо, добавьте соль по вкусу. Соус готов. Тушите на небольшом огне около 10 минут или до готовности спагетти.
По вкусу Соль
Осьминожки из фарша и спагетти готовы. Приятного аппетита!