Продукты для приготовления борща “Грибного”:
- Грибы белые – свежие /200 грамм/ или сушеные /30 грамм/
- Масло растительное – 1 столовая ложка
- Лук репчатый – 1 штука
- Сельдерей или петрушка /корень/
- Свекла – 400 грамм
- Картофель – 300 грамм
- Томат-пюре – 1 столовая ложка
- Мука – 1 чайная ложка
- Зелень
- Уксус
- Вода – 1,5 литра
- Соль, перец – по вкусу
Процесс приготовления борща “Грибного”:
- Подготовленные грибы тушим в масле вместе с измельченными кореньями.
- Вареную свеклу натираем на крупной терке или нарезаем брусочками.
- Картофель, нарезанный продолговатыми кусочками, отвариваем в бульоне до мягкости, добавляем другие продукты (муку смешиваем с небольшим количеством холодной жидкости) и все вместе варим 10 минут.
- Зелень кладем в суп перед подачей на стол.
- Если добавляем томат-пюре, то его тушим вместе с грибами.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси:
борщ фото и видео рецепт,
грибы фото и видео рецепт
Эти кулинарные рецепты на Готовим дома - Рецепты от Олеси еще вкуснее:
паркет орех
Продукты для приготовления кабачков тушеных:
- Кабачки — 500 грамм
- Морковь — 2 штуки
- Лук репчатый — 2 штуки
- Зелень – укроп, петрушка
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Перец, соль – по вкусу
Процес приготовления кабачков тушеных:
- Кабачки моем, обсушиваем и нарезаем соломкой.
- Морковь трем на крупной терке.
- Лук мелко нарезаем.
- Обжариваем на растительном масле лук с морковью до золотистого цвета.
- Затем добавляем кабачки и тушим под крышкой ~ 15-20 минут, периодически помешивая.
- Солим, перчим наши кабачки.
За 3 минуты до готовности добавляем к овощам мелко порезанный укроп, петрушку и разрезанный на 2 части очищенный зубок чеснока.
Кабачки готовы к употреблению – получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси:
постные блюда фото и видео рецепт,
кабачки фото и видео рецепт
Эти кулинарные рецепты на Готовим дома - Рецепты от Олеси еще вкуснее:
Продукты для приготовления салата горохового:
- Горох – 1 стакан
- Огурцы соленые – 3 штуки
- Лук репчатый – 1 головка
- Масло растительное – 2 столовых ложки
- Соль, перец молотый, зелень – по вкусу
Процесс приготовления салата горохового:
- Предварительно замоченный горох отвариваем и охлаждаем.
- Соленые огурцы очищаем от кожицы, семян, шинкуем, соединяем с горохом.
- Добавляем мелко нарезанный лук, все заправляем растительным маслом, солью, пряностями и перемешиваем.
- Кладем в салатник и посыпаем рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси:
огурец соленый фото и видео рецепт,
горох фото и видео рецепт
Эти кулинарные рецепты на Готовим дома - Рецепты от Олеси еще вкуснее:
Масленица была совсем недавно, а так хочется блинов…, но даже в пост можно приготовить любимое лакомство. Вот рецепт постных блинов.
Продукты, необходимые для приготовления постных блинов:
- Мука – 1 стакан
- Вода – 2 стакана
- Сахар – 1 столовая ложка
- Сода – 1/3 чайной ложки
- Масло растительное – 50 грамм
- Соль – по вкусу
Процесс приготовления постных блинов:
- Растворяем в воде соль, сахар, высыпаем просеянную муку и тщательно размешиваем, чтобы не было комков, пока не получится однородное тесто.
- Добавляем соду и вливаем в тесто масло.
- Хорошо размешиваем.
- Смазываем сковороду один раз перед выпечкой растительным маслом и печем блины.
- Промазываем каждый блин медом и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси:
блины фото и видео рецепт,
постные блюда фото и видео рецепт
Эти кулинарные рецепты на Готовим дома - Рецепты от Олеси еще вкуснее:
Загрузка ...