Готовим дома: Рецепты с фото от Олеси

Продукты для приготовления вкусного рецепта салата с ананасами, грибами и кукурузой:

• Кукуруза сладкая консервированная – 400 грамм (1 банка)
• Грибы шампиньоны маринованные – 400 грамм
• Яйца отварные – 6 штук
• Майонез – 150 грамм

Процесс приготовления вкусного рецепта домашней кухни – салат с ананасами, грибами и кукурузой:

1. Грибы разрезаем на 4 части, яйца кубиками.
2. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Данное блюдо подходит и к гарниру, и, как самостоятельное блюдо. Рыба в молочном соусе прекрасно сочетается с рисом.

• Общее время приготовления – 60 минут
• Количество порций – 6
• В 100 гр – 91,36 ккал

белков – 12.57
жиров – 3.69
углеводов – 2.01

Для приготовления рецепта запеченной рыбы в молочном соусе необходимо:
- рыбное филе хека – 1кг
- специи;
- 3 помидора;
- 2 шт. сладкого перца;
- 2 соленых огурца.
Для соуса:
- молоко 1,5 % жирности 300 мл;
- 2 яйца;
- горчица 1 чайная ложка.

Процесс приготовления запеченной рыбы в молочном соусе:

1. Рыбу почистить и порезать порционными кусочками, укладываем в сковороду, посолить, поперчить.
2. Сверху положить нарезанный кружочками огурец, потом соломкой перец.
3. По краю положить кружочками помидор.

Для приготовления соуса необходимо взбить яйца с солью, добавить горчицу – взбить и добавить молоко. Залить рыбу (можно посыпать сухим укропом) и поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 гр.

• Данное блюдо можно готовить и с другими видами рыбы, например, треска, нототения. Также можно вместо филе использовать тушку рыбы.

Приятного аппетита!

Продукты для приготовления вкусного рецепта выпечки – бананы в тесте:

• охлажденного слоеного теста – 250 грамм
• бананы – 4 штуки
• растопленного шоколада – 80 грамм
• сахарная пудра для присыпки

Процесс приготовления вкусного рецепта домашней выпечки – бананы в тесте:

1. Слоеное тесто раскатываем в лист толщиной 3-5 мм.
2. Разрезаем его на 4 равные по ширине полосы, приблизительно такой же длины, как бананы или чуть больше.
3. Смазываем каждую полоску теста шоколадом, кладем очищенный целый банан, заворачиваем тесто и защипываем края.
4. Накрываем форму для выпечки пергаментной бумагой, складываем в нее бананы в тесте и выпекаем их 20 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, после выпекания кладем их на решетку для остывания.
5. Присыпаем бананы в тесте сахарной пудрой.
6. Подаем такие бананы со взбитыми сливками.

Приятного аппетита!