Пицца-шаверма

AlenaPrika

Аппетитная пицца-шаверма покорит ваших родных своим привлекательным видом и отменным вкусом. Главное — подготовить все необходимые ингредиенты заранее, чтобы сделать блюдо буквально за 15-20 минут. Отличная идея для перекуса или ужина — пицца-шаверма! Ее можно взять с собой на природу, на пикник или поджарить на мангале. Продукты для начинки обжарьте заранее или замаринуйте в соевом соусе, чтобы запечь прямо на месте и выложить на испеченную основу из теста.

Печать рецепта Pin Recipe

Время приготовления 20

Общее время 20

Блюдо На полдник, На скорую руку

Кухня Авторская

Порции 2 шт

Ингредиенты

300 гр Тесто слоено-дрожжевое
120 гр Куриное филе гриль
1 шт Помидор
1 шт Огурец
2-3 шт Салат листовой (листа)
1 ст.л Кетчуп
2 ст.л Майонез (чесночный)
60 гр Сыр (твердый)
2 щепотки Соль
10 гр Руккола

Инструкции

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное филе заранее обжарьте на гриле. Картофель и капусту в пиццу не добавляют, а вот помидор, огурец, болгарский перец — запросто. Главное — огурец добавлять уже при подаче, равно как и свежую зелень. Перемешайте кетчуп и чесночный соус или чесночный майонез.
120 гр Куриное филе гриль, 1 шт Помидор, 1 шт Огурец, 1 ст.л Кетчуп, 2 ст.л Майонез
Раскатайте слоено-дрожжевое тесто, обрежьте круг, сформируйте бортики. Обмажьте середину заготовки подготовленным соусом.
300 гр Тесто слоено-дрожжевое
Присыпьте соус тертым твердым сыром любого сорта. Лучше всего натирать его на терке с мелкими ячейками — так продукт быстрее расплавится.
60 гр Сыр
Нарежьте поджаренное куриное филе ломтиками и выложите на заготовку.
120 гр Куриное филе гриль
Разогрейте духовку до 200 градусов, отправьте заготовку запекаться примерно на 15 минут, следя за поверхностью. Если она вздуется, то ее нужно будет проткнуть, чтобы начинка не вытекла за края. Готовую горячую основу извлеките из духовки.
Промойте свежую зелень и огурец. Нарежьте огурец кружочками, а листья салата нарвите и выложите на пиццу.
1 шт Огурец, 10 гр Руккола, 2-3 шт Салат листовой
Подайте блюдо к столу горячим.