Рецепт: Битки по-кишиневски рецепт с фото
Рецепт рубрики: Готовим дома МЯСНЫЕ БЛЮДА
Битки по-кишиневски.
Свинина 600 г, яйца 6 шт., молоко 30 г, мука пшеничная 40 г, жир свиной топленый 90 г, зелень петрушки 20 г, соль, специи.- Мясо свиное пропускают через мясорубку, заправляют солью, перцем, добавляют половину предусмотренной в рецептуре нормы яиц, молока и всю массу тщательно взбивают.
- Из полученного фарша разделывают биточки (по 2--3 шт. на порцию), помещают их на 1-2 ч в холодильник.
- После этого каждый биточек панируют в муке, смачивают в яичном льезоне и жарят.
- Готовые биточки подают с жареным картофелем или со сложным гарниром.
- Украшают веточкой зелени.
Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:
- жир
- зелень
- молоко
- мука
- мясо
- соль
- специи
- фарш
- яйца
Рецепт: Битки по-кишиневски рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Рецепт: Битки по-кишиневски" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Обсудить рецепт - Рецепт: Битки по-кишиневски. Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.
Готовить дома с Олесей "Рецепт: Битки по-кишиневски" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Комментариев: 2 для “Рецепт: Битки по-кишиневски”
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Готовим дома рецепты с фото
Бефстроганов
|
Куриное фрикасе под сырным соусом
|
Бефстроганов
|

блины
кремлевская диета рецепты блюд
Бефстроганов
Куриное фрикасе под сырным соусом
Бефстроганов
очень вкусно !Я еще фарширую их с жареными грибами !
Я подаю такие битки по-кишиневски с гарниром из пассированных моркови и репчатого лука. Моя семья это блюдо просто обожает.