Рецепт: Блюдо любительское рецепт с фото

Рецепт блюда любительского.

• Говядина 400 г, лук репчатый 140 г, морковь 40 г, масло растительное 40 г, перец черный молотый, чеснок, зелень петрушки, соль.
• Говядину отваривают, нарезают: соломкой и обжаривают вместе с нашинкованным луком.
• Добавляют нарезанную тонкой соломкой предварительно сваренную до полуготовности морковь, соль, перец, тертый чеснок.
• Все тщательно перемешивают и охлаждают.
• Закуску выкладывают в салатницу, оформляют розочками из моркови и зеленью петрушки.

Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.