Рецепт: Бульон из горошка молодого в стручках с заправкой
Бульон из горошка молодого в стручках с заправкой.
- Сварить горошек в стручках, процедить, подать его отдельно с маслом.
- 3 чайн. ложки муки подрумянить с 1 ст. ложкой масла, вскипятить с бульоном, в котором варился горошек.
- Добавить 1 ст. ложку масла, 1 стакан молока, размешанного с желтком, соль;
- прогреть не кипятя.
- Посыпать рубленой зеленью.
Эти кулинарные рецепты на Готовим дома - Рецепты от Олеси еще вкуснее:
Нет комментариев для “Рецепт: Бульон из горошка молодого в стручках с заправкой”
Нет комментариев.
