десерты 
пирог из слоеного теста Рецепт: Гусь рождественский закусочный рецепт с фото
Рецепт рубрики: ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
Рецепт рождественского гуся закусочного.
- Продукты для приготовления рецепта основного блюда на новый год и рождество - "Гусь рождественский":
- Гусь 1500 г,
- телятина 300 г,
- шпик 300 г,
- яйца 4 шт.,
- сливки 35%-ной жирности 375 г,
- чернослив 75 г,
- потроха 150 г,
- горошек зеленый 75 г,
- орех мускатный 3 г,
- соль, специи. Процесс приготовления рождественского рецепта гуся закусочного:
- С обработанного гуся снимают кожу.
- Из мякоти гуся, телятины готовят фарш, в состав которого вводят сливки, омлет, мускатный орех, специи. Все тщательно перемешивают.
- В готовый фарш добавляют брусочки шпика, потрохов, чернослив, зеленый горошек.
- Фаршем наполняют кожу, заворачивают ее в марлю и варят 1 -1,5 ч, после чего охлаждают.
- При подаче на стол нарезают кусочками, оформляют фруктами, овощами, зеленью.
Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:
- гусь
- новый год
- орех мускатный
- сливки
- телятина
- фарш
- чернослив
- шпик
- яйца
Рецепт: Гусь рождественский закусочный рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Рецепт: Гусь рождественский закусочный" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Обсудить рецепт - Рецепт: Гусь рождественский закусочный. Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.
Готовить дома с Олесей "Рецепт: Гусь рождественский закусочный" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Комментариев: 3 для “Рецепт: Гусь рождественский закусочный”
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Готовим дома рецепты с фото
 Салат “Любовница”   Loading ... |
 Старый Новый год Loading ... |
 Рождество – любимый зимний праздник Loading ... |
Думаю, что будет отличной закуской к праздничному столу. Хочется уже опробовать данное творение. Не знаю утерплю ли до Нового года..))
Какой гусь – настоящий красавец! А я их и люблю – вкусные уж очень они.Спасибо, за рецептик Олесь.
Какая вкуснотища, мне кажется будет объядение!