Готовим дома Рецепты от Олеси

Капуста цветная, запеченная под соусом «венским».

Сварить цветную капусту, порезать.
На ее наваре сварить соус «Венский».

Класть капусту слоями на глубокое огне­упорное блюдо, поливать соусом.
Сверху посыпать сыром, подрумянить в духовке.

Соус «Венский».

Подрумянить 2 чайн. ложки муки с 0,5 ст. ложки масла, вскипя­тить с 2 стаканами навара от капусты, влить стакан сырого молока, размешанного с 2 ст. ложками муки.
Добавить: 1 ст. ложку масла, сок 0,5 лимона, 1 ст. ложку сахара; прогреть не кипятя.

Вот что у нас получилось!

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси:капуста квашеная фото и видео рецепт

Эти кулинарные рецепты на Готовим дома - Рецепты от Олеси еще вкуснее:

• Рецепт: Яйца, фаршированные шпротами
  Вкусные домашние рецепты простых блюд
  на сайте рецепты от Олеси
  doma-gotovim.ru

Нет комментариев для “Рецепт: Капуста цветная, запеченная под соусом «венским»”

Нет комментариев.

Оставьте комментарий:

Имя (обязательно) Почта (не публикуется) (обязательно)