Рецепт: Картофель отварной с грибами под красным соусом

Картофель отварной с грибами под красным соусом.

  • 50 г белых сушеных грибов сварить, процедить, пошинковать.
  • Картофель очи­стить, порезать кубиками, отварить, проце­дить.
  • 2 стакана грибного бульона вскипя­тить, влить в него тонкой струйкой, непре­рывно помешивая, стакан холодного грибно­го бульона, размешанного с 5 чайн. ложками муки.
  • Когда все вскипит и загустеет, добавить: 0,5 стакана сиропа из подрумя­ненного сахара, сок 1 лимона, 0,5 стакана сметаны, 1 чайн. ложку сахара, 1 чайн. ложку масла;
  • прогреть все, не кипятя, облить этим соусом картофель с грибами; перемешать.
Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси: фото и видео рецепт

Эти кулинарные рецепты на Готовим дома - Рецепты от Олеси еще вкуснее:

Нет комментариев для “Рецепт: Картофель отварной с грибами под красным соусом”

Нет комментариев.

Оставьте комментарий:




Добавьте в закладки
Готовим дома с фото и видео
Новые рецепты
Рейтинг@Mail.ru