Рецепт: Колбаски рыбные севастопольские рецепт с фото

Колбаски рыбные севастопольские.

Филе рыбы 480 г, сало свиное 120 г, чеснок 9 г, яйца 1 шт., сухари белые 90 г, жир для жарки 90 г, масло сливочное для поливки 30 г, майонез 120 г.
Филе рыбы без кожи и костей вместе с салом и чесноком измельчают два раза на мясорубке. В полученную массу добавляют по вкусу соль, перец, выбивают и формуют колбаски, которые панируют в яйцах, сухарях и жарят в большом количестве жира.
Доводят до готовности в духовом шкафу.
К готовым колбаскам подают майонез и сложный гарнир.

Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.

Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:

жир
майонез
масло сливочное
мясо
оливки
перец
соль
сухари
чеснок
яйца

Рецепт: Колбаски рыбные севастопольские рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Рецепт: Колбаски рыбные севастопольские" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом: