Рецепт «Новогодний сюрприз»: Рис с кальмарами рецепт с фото

Хотите удивить гостей в Новогодний вечер? Рецепты из серии «Новогодний сюрприз» помогут Вам в этом! Этот рецепт – вариант праздничного новогоднего блюда для тех, кто соблюдает пост. Необходимые продукты:

Рис – 150 грамм
Кальмары замороженные – 450 грамм
Рыбный бульон – 50 грамм
Масло растительное – 4 столовые ложки
Мука – 2 столовых ложки
Лук репчатый – 100 грамм
Соль и перец по вкусу

Готовим Рецепт «Новогодний сюрприз»: Рис с кальмарами.

Размораживаем кальмары в теплой воде 40- 50 минут.
Очищаем от пленки, промываем в холодной воде, потрошим, и снова тщательно промываем.
Подготовленных кальмаров нарезаем крупной соломкой, солим, перчим, обваливаем в муке, и обжариваем в разогретом растительном масле.
Рис отвариваем до полуготовности, кладем в глиняный горшочек, предварительно смешав его с обжаренными кальмарами.
Также добавляем в горшочек обжаренный репчатый лук и рыбный бульон, солим, перчим, закрываем горшочек крышкой и тушим рис с кальмарами в духовке до готовности 20-30 минут.

Приятных Новогодних праздников и здорового аппетита! Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.

Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:

бульон
кальмар
кальмары
лук
перец

Рецепт «Новогодний сюрприз»: Рис с кальмарами рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Рецепт «Новогодний сюрприз»: Рис с кальмарами" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:

Loading ...

2,768 просмотров

Обсудить рецепт - Рецепт «Новогодний сюрприз»: Рис с кальмарами. Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.

Один комментарий для “Рецепт «Новогодний сюрприз»: Рис с кальмарами”

Анна:

01.12.2010 в 11:46

Я обожаю кальмары, причем в любом виде. Обычно дома делаем салаты с яйцом и красной икрой. Жареные кальмары в муке никогда не пробывала, это интересно. Спасибо автору за фото-рецепт.

Ответить