Рецепт: ПАШТЕТИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ рецепт с фото

Рецепт рубрики: МЕНЮ ДНЯ

Рецепт паштетиков картофельных с грибами.

50 г грибов сварить, процедить, пошинковать.
Луковицу порезать, подрумянить в масле, смешать с грибами.
Картофель очистить, сварить, процедить, протереть.
Прибавить постепенно 1 ст. ложку масла, 2 сырых яйца, немного муки; перемешать.
Скатать большие шарики, обвалять их в муке, выложить на глубокое огнеупорное блюдо, смазанное маслом и посыпанное мукой.
Сделать в шариках хорошие углубления, наполнить их грибами, покрыть крышечками из картофельной массы, обваленной в муке.
Смазать паштетики взбитым яйцом, посыпать тертым сыром, дать подрумяниться в духовке. Подавать со сметаной.

Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.

Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:

грибы
картофель
паштет
сыр
яйца

Рецепт: ПАШТЕТИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Рецепт: ПАШТЕТИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом: