Рецепт: Репа, жареная ломтями рецепт с фото

Репа, жареная ломтями

Очищенную репу разрезать пополам поперек.
Отварить слегка в подсоленном кипяченом молоке, процедить.
Порезать большими ломтями, обвалять в муке, обжарить в масле.
Подать с соусом «Сметанным».

Соус «Сметанный»: 3 чайн. ложки муки подрумянить с 1 ст. ложкой масла, вскипятить с 2,5 стакана молока или навара от овощей. Когда все загустеет, добавить 0,5 стакана сметаны, 1 ст. ложку масла, соль; прогреть. Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.

Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:

репа
сметаны
соль
соус
соус молочно-сливочный

Рецепт: Репа, жареная ломтями рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Рецепт: Репа, жареная ломтями" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом: