Рецепт: Рулет мясной «Юбилейный» рецепт с фото

Рецепт рубрики: Готовим дома МЯСНЫЕ БЛЮДА

Рецепт рулета мясного «Юбилейный».

Говяжья вырезка 900 г, шпик копченый 120 г, рис полу отварной 30 г, чернослив без косточек 150 г, мука 50 г, жир 70 г, специи, зелень.
Тонкий кусок говяжьей вырезки отбивают.
На край кладут нарезанный ломтиками копченый шпик, вымоченный чернослив без косточек и полуотварной рис.
Вырезку скручивают рулетом, посыпают специями, панируют в муке и жарят в духовом шкафу на жиру.
При подаче продукт нарезают ломтиками, красиво укладывают на блюдо и фигурно украшают нарезанными овощами и зеленью петрушки.

Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.

Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:

жир
зелень
мука
специи
чернослив
шпик

Рецепт: Рулет мясной «Юбилейный» рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Рецепт: Рулет мясной «Юбилейный»" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом: