Рецепт: Салат «Русский»
Рецепт салата «Русский».
- Мясо вареное 100 г, огурцы 300 г, лук зеленый 100 г, рубленая зелень петрушки 20 г, зелень укропа рубленая 20 г, яйца 3 шт., майонез 250 г, соль.
- Мелко нарезанный лук измельчают с зеленью укропа и петрушки, перемешивают с нарезанными кубиками огурцами.
- Салат солят и отстаивают.
- Добавляют крутосваренные яйца, мясо и майонез.
- Все перемешивают, кладут в салатницу и посыпают зеленью, луком, украшают ломтиками мяса, розочками из огурца.
Ленуся [ 09 Фев 09]
А почему этот салат называется “Русский”? И сколько его надо отстаивать?