Рецепт: Суп из цветной капусты рецепт с фото

Рецепт рубрики: Осень

Суп из цветной капусты.

Букетики срезать с цветной капусты, отварить, процедить.
Остальные части отварить и протереть.
Соединить оба навара и протертую капусту, дать закипеть, влить тонкой струйкой, постоянно мешая, 1 стакан сливок или молока, размешанных с 6 чайн. ложками муки.
Когда все прокипит, добавить 1 ст. ложку масла, 1 стакан сливок или молока, размешанных с 2 желтками, букетики цветной капусты;
прогреть не кипятя.

Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.

Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:

желток
капуста цветная

Рецепт: Суп из цветной капусты рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Рецепт: Суп из цветной капусты" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:

5.00

Loading ...

1,616 просмотров

Обсудить рецепт - Рецепт: Суп из цветной капусты. Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.

Комментариев: 2 для “Рецепт: Суп из цветной капусты”

Екатерина:

23.10.2011 в 22:06

Отлично подойдет для тех, кто сидит на диете. Легкий, вкусный, питательный супчик, не требует особых усилий и времени.

Ответить

Светлана:

09.12.2011 в 18:45

Сейчас нет проблем купить цветную капусту даже зимой. Перед тем как сесть за новогодний стол, полезно будет съесть этот диетический супчик, чтобы осталось место для праздничных деликатесов.

Ответить