Рецепт: Суп из молодой свеклы со щавелем и сметаной рецепт с фото

Рецепт рубрики: Готовим дома ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Рецепт супа из молодой свеклы со щавелем и сметаной.

Несколько штук молодой свеклы сварить в соленой воде, процедить, порубить;
так же приготовить и 2 горсти щавеля.
6 чайн. ложек муки подрумянить с 0,5 ст. ложки масла, соединить со свеклой, щавелем и их наварами, вскипятить.
Затем добавить: 1 ст. ложку масла, 0,5 стакана сметаны, размешанной с желтком, 3 небольшие натертые свеклы с их соком.
Прогреть не кипятя.

Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.

Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:

свекла
сметана
сметаны

Рецепт: Суп из молодой свеклы со щавелем и сметаной рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Рецепт: Суп из молодой свеклы со щавелем и сметаной" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:

5.00

Loading ...

1,785 просмотров

Обсудить рецепт - Рецепт: Суп из молодой свеклы со щавелем и сметаной. Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.

Комментариев: 2 для “Рецепт: Суп из молодой свеклы со щавелем и сметаной”

Светлана:

13.12.2011 в 15:36

Очень понравился рецепт приготовления супа со щавелем! Вкусный, сытный и полезный суп пришелся по душе всем домочадцам!

Ответить

Александр:

07.02.2012 в 10:26

Мне не совсем понятен четвёртый пункт приготовления, где 3 небольших свеклы нужно натереть на тёрке. Свеклу брать из той, что уже отварили, или это дополнительно нужно взять три сырых свеклы и натереть?

Ответить