Рецепт: ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ рецепт с фото

Рецепт рубрики: Готовим дома ВТОРЫЕ БЛЮДА

Рецепт запеканки из овощей.

Сварить 0,5 стакана гороха (можно взять консервированный).
Мелко порезав, сварить: цветную капусту, картофель, репу или другие овощи.
Процедить все вместе с отварным горошком.
Панировочные сухари залить теплым молоком, протереть;
4 желтка растереть, добавить (растирая) 1 ст. ложку растопленного масла, сухари в молоке, немного муки, соли.
Положить 4 взбитых белка, все перемешать.
Укладывать слоями в форму (смазанную маслом, посыпанную сухарями), чередуя, овощи и сухари с яйцами, причем и нижний и верхний слои должны быть из сухарей с яйцами.
Посыпать сверху тертым сыром, подрумянить в духовке.

Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.

Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:

горох
картофель
молоко
овощи
пекан
сухари
сыр
яйца

Рецепт: ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Рецепт: ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:

Loading ...

4,474 просмотров

Обсудить рецепт - Рецепт: ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ. Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.

Комментариев: 2 для “Рецепт: ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ”

Мимилла:

29.09.2011 в 03:23

Простой и вкусный рецепт, а в месте с тем очень оригинальный. Делала с консервированным горошком. Теперь запеканка из овощей – одно из частых блюд, которые мы готовим дома.

Ответить

Маришка:

21.10.2011 в 14:21

Очень люблю овощи, поэтому обязательно постараюсь приготовить и попробовать эту вкуснятину!!! Действительно просто и быстро!

Ответить