Рецепты: Яйца, фаршированные ветчиной рецепт с фото

Рецепт яиц, фаршированных ветчиной.

Яйца 6 шт., ветчина 300 г, зелень петрушки 20 г, зелень салата 150 г, майонез 200 г, сметана 40-60 г, горчица готовая, сыр тертый 50 г, желатин 10 г, перец и соль по вкусу.
Яйца, сваренные вкрутую, остужают, очищают от скорлупы, разрезают на половинки, вынимают желток, низ белка срезают. Ветчину измельчают на мясорубке, растирают с желтками, сметаной и тертым сыром, добавляют горчицу, зелень, а также перец и соль по вкусу.
Половинки белков наполняют фаршем, складывают по форме целого яйца.
Листья зеленого салата нарезают лапшой, на них раскладывают яйца, покрытые майонезом, смешанным с чайной ложкой желатина, растворенного в 1/2 стакана воды.

Компьютеры, ноутбуки, как же без них блог вести.. Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.

Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:

ветчина
горчица
желатин
желток
зелень
майонез
мясо
перец
салат
сметана
соль
сыр
фарш
яйца

Рецепты: Яйца, фаршированные ветчиной рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Рецепты: Яйца, фаршированные ветчиной" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом: