Рыба под томатным маринадом рецепт с фото
Рецепт рубрики: РЫБНЫЕ БЛЮДА
Рецепт рыбы по маринадом:
- Обжарить лук до золотистого цвета.
- Морковь натереть и положить в лук. Немного прожарить и притомить на 10-15 минут под крышкой на маленьком огне.
- Добавить кетчуп (0,5 л) или томат-пасту (200-300 г).
- Лавровый лист, черный перец горошком и гвоздику (по 3-4 шт)
- На маленьком огне еще 15-20 минут.
- На 200 г томат-пасты - 1/3 стакана уксуса и 1-1,5 стакана воды. Количество воды влияет на резкость маринада, поэтому воду добавляйте постепенно и не забывайте пробовать. Если маринад на основе кетчупа - уксуса и воды не надо (т.е. получается более щадящий для желудка вариант). Маринад на основе томат-пасты довести до кипения.
- Соль, сахар по вкусу.
- Рыбу (любую, какую предпочитаете) обжарить. Не забудьте посолить!!!
- Холодную жареную рыбу залить маринадом и дать настояться.
Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:
- лук
- маринад
- перец
- рыба
- сахар
- уксус
Рыба под томатным маринадом рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Рыба под томатным маринадом" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Обсудить рецепт - Рыба под томатным маринадом. Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.
Готовить дома с Олесей "Рыба под томатным маринадом" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Комментариев: 3 для “Рыба под томатным маринадом”
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Готовим дома рецепты с фото
Запеченная рыба в молочном соусе
|
Фаршированный карп с грибами и рисом
|
Рыбные фрикадельки
|

как приготовить соус
кефирная диета отзывы результаты
Запеченная рыба в молочном соусе
Фаршированный карп с грибами и рисом
Рыбные фрикадельки
Обажаю под томатным маринадом”
Очень аппетитно, я бы хотела удивить моих домочадцев этим простым рецептом. Сколько рыбка должна настаиваться в маринаде? Если рыбу запекать, то с этим соусом или отдельно, если отдельно, то нужно ли применять приправы, чтобы рыба не получилась сухой?
Какой вкусный и простой рецепт . Дома запросто такое блюдо приготовлю.
Так как живу на берегу моря, то мы готовим дома преимущественно из пеленгаса или кабалы, то у меня плучится рыба под маринодом по оригинальному рецепту. Спасибо Вам за рецепт.