Рыба под томатным маринадом рецепт с фото

Рецепт рубрики: РЫБНЫЕ БЛЮДА
Рыба под томатным маринадом
Рецепт рыбы по маринадом:
  1. Обжарить лук до золотистого цвета.
  2. Морковь натереть и положить в лук. Немного прожарить и притомить на 10-15 минут под крышкой на маленьком огне.
  3. Добавить кетчуп (0,5 л) или томат-пасту (200-300 г).
  4. Лавровый лист, черный перец горошком и гвоздику (по 3-4 шт)
  5. На маленьком огне еще 15-20 минут.
  6. На 200 г томат-пасты - 1/3 стакана уксуса и 1-1,5 стакана воды. Количество воды влияет на резкость маринада, поэтому воду добавляйте постепенно и не забывайте пробовать. Если маринад на основе кетчупа - уксуса и воды не надо (т.е. получается более щадящий для желудка вариант). Маринад на основе томат-пасты довести до кипения.
  7. Соль, сахар по вкусу.
  8. Рыбу (любую, какую предпочитаете) обжарить. Не забудьте посолить!!!
  9. Холодную жареную рыбу залить маринадом и дать настояться.
На заметку - рыбу можно запечь. Получается великолепно!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.

Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:

  • лук
  • маринад
  • перец
  • рыба
  • сахар
  • уксус

Рыба под томатным маринадом рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Рыба под томатным маринадом" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Не рискну готовитьМожно попробоватьОбязательно приготовлюОтличный рецептСупер, бегу готовить 3.80
Loading ... Loading ...
В Мой Мир
10,838 просмотров
Обсудить рецепт - Рыба под томатным маринадом. Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.

Комментариев: 3 для “Рыба под томатным маринадом”

  • Виктор:

    Обажаю под томатным маринадом”

  • Марина:

    Очень аппетитно, я бы хотела удивить моих домочадцев этим простым рецептом. Сколько рыбка должна настаиваться в маринаде? Если рыбу запекать, то с этим соусом или отдельно, если отдельно, то нужно ли применять приправы, чтобы рыба не получилась сухой?

  • Аделина:

    Какой вкусный и простой рецепт . Дома запросто такое блюдо приготовлю.
    Так как живу на берегу моря, то мы готовим дома преимущественно из пеленгаса или кабалы, то у меня плучится рыба под маринодом по оригинальному рецепту. Спасибо Вам за рецепт.

  • С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

    Моё имя


    Готовим дома рецепты с фото

    Форель с овощамиФорель с овощами
    Не рискну готовитьМожно попробоватьОбязательно приготовлюОтличный рецептСупер, бегу готовить
    Loading ... Loading ...
    Карп в фольгеКарп в фольге
    Не рискну готовитьМожно попробоватьОбязательно приготовлюОтличный рецептСупер, бегу готовить
    Loading ... Loading ...
    Котлеты рыбные с сыромКотлеты рыбные с сыром
    Не рискну готовитьМожно попробоватьОбязательно приготовлюОтличный рецептСупер, бегу готовить 5.00
    Loading ... Loading ...
    клуб знакомств в москве
    Кулинарные рецепты
    Подпишись на рецепты! по RSS Кулинария готовим дома.

    Напишите ваш e-mail и получай новые фото и видео рецепты

    Популярные новости