Готовим “Сациви” рецепт с фото
Рецепт рубрики: Готовим дома МЯСНЫЕ БЛЮДА
Очень вкусное блюдо, одно из самых любимых в нашей семье. Правда, у него есть существенный недостаток - оно очень калорийное. Но если есть его нечасто и понемногу, то, думаю, что фигура не должна пострадать.
Итак, рецепт таков:
- Курицу отварить, бульон посолить. Курицу освободить от костей, кожи и хрящей. Бульон не выливать.
- Через мясорубку пропустить пучок кинзы, пучок петрушки, головку чеснока и стакан грецких орехов.
- 2-3 средних головки репчатого лука обжарить до золотистого цвета.
- На сухой сковороде обжарить 1 столовую ложку муки (без горки).
- Смешать в кастрюле все подготовленные ингредиенты - лук, муку, орехово-чесночно-зеленную смесь и долить куриный бульон - это будет соус. Консистенция должна быть не очень густая, потому что после остывания соус загустеет.
- На среднем огне довести соус до кипения и притомить под крышкой 10-15 минут. Соль-перец по вкусу.
- Готовым соусом залить мясо курицы и дать настояться (прибл.12 часов).
Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:
- бульон
- жир
- курица
- лук
- мясо
- перец
- соус
- чеснок
Готовим “Сациви” рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Готовим “Сациви”" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Обсудить рецепт - Готовим “Сациви”. Вы можете на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ.
Готовить дома с Олесей "Готовим “Сациви”" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Нет комментариев для “Готовим “Сациви””
Нет комментариев.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Готовим дома рецепты с фото
Бефстроганов
|
Куриное фрикасе под сырным соусом
|
Бефстроганов
|

система кати миримановой 60
толстая воловичева
Бефстроганов
Куриное фрикасе под сырным соусом
Бефстроганов